簡介
地地道道的東北燉菜,媽媽做的燉菜那是相當的好吃,這次是用娃娃菜做的,娃娃菜的口感而後味道更加的清甜好吃,而且營養多多,製作很簡單,加入肥肉可以使菜的口味更加濃郁,用湯來泡飯吃,也是很好吃,可以作為晚餐,飽餐一頓,營養又好吃啊
用餐人數:1-2人
材料
主料
600g娃娃菜
50g豬肉
配料
適量油
適量鹽
適量蔥花
適量胡椒粉
適量青椒
做法
1
豬肉切條狀
2
娃娃菜切成細絲
3
蔥花熗鍋,放入豬肉炒
4
然後分次加入娃娃菜絲
5
然後加入青椒,加入清水
6
燉製15分鐘,加入鹽,胡椒粉調味即可
注意事項
燉製20分鐘