原料:義大利香草麵包片、火腿腸片、番茄片、生菜葉、黃瓜片、味好美沙拉醬。 製作:將麵包從中間橫著剖開,在下面的那片麵包內側塗上沙拉醬;然後,依次鋪上生、火腿腸片、番茄片、黃瓜片;用另一片麵包將其覆蓋即可。威尼斯火腿三明治營養特點:義大利香草麵包在製作過程中,使用了百里香和羅勒類的香草,使人脾胃大開,還在配方中加進了極富營養的橄欖油。營養學家的研究指出,橄欖油可以提升高密度脂蛋白含量,並也不例外低密度脂蛋白的含量。經常食用橄欖油,可以幫助預防心臟髒病、中風及其他心血管疾病。