奶香木瓜餅

美味分享——奶香木瓜餅

主料

麵粉250g

雞蛋1

牛奶1瓶

輔料

木瓜適量

白糖適量

製作步驟

1.雞蛋敲入碗中打散

2.把木瓜果肉壓成泥

3.雞蛋中加入適量的麵粉

4.加入白糖和牛奶，調成麵糊

5.把木瓜也加入麵糊中，拌均勻

6.鍋中加一點點的油，舀一勺麵糊倒入鍋中，晃動鍋身，使麵糊攤開

7.麵糊顏色從邊緣慢慢開始邊黃，開始鼓泡時差不多就可以翻面了

8.兩面建好後對摺再對摺即可