奶油烤熏豬肉

青菜椒 紅菜椒 胡椒粉

食材明細

熏豬肉（kassler） 300克
青菜椒 半個
紅菜椒 半個
奶油 130ML
蒜 一粒
胡椒粉 1/4茶匙
鹽 1/4茶匙
芝士粉 30克

做法

青紅菜椒各半個清洗乾淨。
切絲放入烤碗裡。烤箱預熱200度
熏豬肉切片。
擺入烤碗裡
小碗裡倒入奶油，用壓蒜器壓入蒜蓉。
加入鹽和胡椒粉拌勻後倒入烤碗裡。
撒上芝士粉。
放入烤箱中層烤15分鐘即可。