奧利奧餅乾蛋糕

用料

材料
用量
八寸戚風蛋糕1 個
淡奶油400克
糖粉45克(加入淡奶油)
奧利奧餅乾一袋(130克)
m朱古力豆一袋(40克)

做法

1. 去除夾心後的奧利奧餅乾十四片,裝帶砸碎,不用碾壓的特別細碎,有小小的顆粒也是可以的。
2. 400克淡奶油,加入45克糖粉打發,快打發好時加入三分之一的餅乾碎。
3. 蛋糕切分成三片,每層抹好淡奶油後另外在上面灑上餅乾碎。
4. 蛋糕體抹好奶油後,將剩下的餅乾碎灑上,再放上m豆個整塊的奧利奧餅乾裝飾。
奧利奧餅乾蛋糕 奧利奧餅乾蛋糕

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