奎地烏葉荔枝

奎地烏葉荔枝是揭陽的特色水果，特點為個大核小，果殼暗紅，果肉晶瑩清透、香甜，味濃且無渣等。這與當地的土質有關，一棵烏葉荔枝樹要產出品質好的果實得15年以上。

奎地烏葉荔枝，揭陽的特色水果。
揭陽的奎地種植荔枝已經有上百年歷史，揭陽的烏葉荔枝個大核小，果殼暗紅，果肉晶瑩清透、香甜，說它甜但又甜得不那么過分，味濃且無渣，可以說是一個固化了的果汁，烏葉其它地方也有種植，但跟這裡沒法比。因這裡土質特別，種植荔枝那片田洋很久以前是一條大河，後來地殼變化形成了陸地，20年前集體化時，因肥料缺乏，村各生產隊組織人力挖地下土肥田，挖到四五米時經常挖到X（一種內河貝婁土音不會寫，見諒）殼。所以說這片田洋以前是大河是可信的。據說還通到棉湖。這就是土質的介紹。一棵烏葉荔枝樹要產出品質好的果實得15年以上。該村還有百年以上老叢，但不多。再說荔枝採摘最好在中午11點後，才能吃到的美味。因晚間養份會回流往樹身，露水也會沖淡它的甜味……
可能N年後這裡的烏葉荔枝不復存在了。因這裡前年砍掉幾十畝的荔枝園，包括一些百年老叢，把荔枝園變成五金市場，村民開始也反對，最後反對無效。