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蘑菇
名詞釋義蘑菇又名雙孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌,各地區對蘑菇的名稱有所不同,但蘑菇一名比較通用。真菌門蘑...
名詞釋義 基本信息 生物性狀 藥理作用 食用品種 -
單糖
。分類按碳原子數目，單糖可分為丙糖、丁糖、戊糖、己糖等。自然界的單糖主要是戊糖和己糖。根據構造，單糖又可分為醛糖和酮糖。多羥基醛稱為醛糖，多羥基酮...它能防止糖果失水。用糖精處理的果汁中一般都有後味，添加山犁醇後能去除後味...
定義 分類 結構 性質 單糖分類 -
糖醇
失水木糖醇。糖醇分子內部失水後，黏度增加，一般情況下，成為不能結晶的漿狀物...及套用作為重要的供能物質，糖的代謝機理，包括酵解、三羧酸循環、戊糖磷酸途徑，以及生醇發酵和乙醛酸循環等已比較明確（戊糖磷酸途徑非氧化階段的機理尚有...
物化性質 發展前景 優勢 糖醇套用 代謝及套用 -
東北雌性紅蘿蔔
腺素、失水戊糖、氣化黏液素、組織胺基酸、膽鹼等成分，能有效協助人體將攝入...的食療效果。此外，還含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、氣化黏液素、組織...
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東北紅蘿蔔
腺素、失水戊糖、氣化黏液素、組織胺基酸、膽鹼等成分，能有效協助人體將攝入...，還含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、氣化黏液素、組織胺基酸、膽鹼等成分...
種類 特點 品種 藥用功效 區別 -
大紅蘿蔔
、糖化酶等有益成分，同時還含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、氣化黏液素...的食療效果。此外，還含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、氣化黏液素、組織...
種類 形態特徵 分布範圍 主要價值 和胡蘿蔔區別 -
糠醛
酸、順丁烯二酸酐、糠酸、呋喃甲酸。在氣相條件下，糠醛經觸媒氧化生成失水...酸酐、糠酸、呋喃甲酸。2.在氣相條件下，糠醛經觸媒氧化生成失水蘋果酸...
分子結構 基本信息 化學性質 發展歷程 產品特性 -
胡蘿蔔[胡蘿蔔]
還含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、氣化黏液素、組織胺基酸、膽鹼等成分...，還含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、氣化黏液素、組織胺基酸、膽鹼等成分。蘿蔔...
分類 特點 物種分布 營養信息 性味 -
3-光合作用
定義光合作用（Photosynthesis）是綠色植物利用葉綠素等光合色素和某些細菌（如帶紫膜的嗜鹽古菌）利用其細胞本身，在可見...
定義 作用機制 作用解析 起源探索 影響條件 -
菊芋[菊芋]
汽車運輸應將菊芋用苫布蓋好，以免失水過多。鐵路運輸最好選用通風的車皮裝載...蓋好，以免失水過多。鐵路運輸最好選用通風的車皮裝載。若選擇船運，應將菊芋...
形態特徵 產地習性 生態功能 繁殖方式 栽培技術
