緒言化學使世界變得更加絢麗多彩 1
第一單元走進化學世界 4
課題1物質的變化和性質 4
課題2化學是一門以實驗為基礎的科學7
課題3走進化學實驗室 11
第二單元 我們周圍的空氣 18
課題1空氣 18
課題2氧氣 23
課題3製取氧氣 27
第三單元物質構成的奧秘 33
課題1分子和原子33
課題2原子的結構 39
課題3元素 44
第四單元自然界的水 48
課題1愛護水資源 48
課題2水的淨化 52
課題3水的組成 57
課題4化學式與化合價 62
第五單元化學方程式 67
課題1質量守恆定律67
課題2如何正確書寫化學方程式 72
課題3利用化學方程式的簡單計算 76
第六單元碳和碳的氧化物 81
課題1金剛石、石墨和C60 81
課題2二氧化碳製取的研究 85
課題3二氧化碳和一氧化碳 91
第七單元燃燒及其利用 97
課題1燃燒和滅火 97
課題2燃料的合理利用和開發 102
期末測試題 107
答案與提示 113
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