簡介
太湖1號雜交青蝦是中國水產科學研究院淡水漁業研究中心培育成的，親本來源：父本為青蝦和海南沼蝦雜交種（經與青蝦進行兩代回交的後代），母本為太湖野生青蝦。2008年通過全國水產原種和良種審定委員會第一次會議審定，品種登記號：GS―02―002―2008
父本群體：2001年以青蝦為母本、海南沼蝦為父本進行雜交；利用群體選育技術對雜交種進行選育，通過連續2代與青蝦回交和連續3代群體內自交而選育的群體。母本群體：2003年采捕太湖天然水域的野生青蝦，利用群體選育技術連續選育3代獲得的群體。
該品種在同等養殖條件下，比太湖青蝦生長速度提高30%以上，單位產量提高25%左右。
該品種適宜在長江流域及其以南地區人工可控的淡水池塘養殖。
人工養殖
養殖環境條件
（1）水源、水質要求：用於養蝦的池塘要求水源充足，水質清新，排灌方便，進排水分開，養殖場周圍和取水口上游沒有威脅養殖用水的污染源。
（2）養蝦池條件：養蝦池要求塘堤堅固，防漏性能好，土質為壤土或黏土為好。池形為長方形，東西向，因為高溫和生長季節，主要以東南風為主，這樣有利於風浪對水體的自然增氧。池底要求平坦，淤泥≤10厘米；池埂內坡比為1∶3～1∶4，面積選擇1300～6500米2，池深1.2～1.5米；並有完整的進水和排水系統。在池底中間開挖一條3～5米寬、0.4米深，逐漸向池塘排水口傾斜的集蝦溝。在集蝦溝的排水口前挖一個30米2左右的集蝦坑，在乾塘捕蝦時，蝦可集中在溝坑內，以便起捕。
（3）配套設施：進水口用60～80目篩絹做成的過濾網袋過濾水質，主養“太湖1號”青蝦的池塘應配備水泵、增氧機等機械設備。
放養前準備
（1）蝦塘清整：蝦塘養蝦前必須進行清整，加固池埂，堵塞漏洞，消除過多的淤泥。
（2）清塘消毒：清塘要選在天氣晴朗時進行，晴天氣溫高，藥效大而快，殺菌力強，毒力消失也快。清塘消毒一般使用生石灰、漂白粉等。
（3）曬塘：養蝦池清塘消毒後，必須進行曬塘，這對養殖多年的老池塘更為必要。曬塘是改善池塘環境、減少蝦病、保證“太湖1號”青蝦健康快速生長的重要措施，也是養蝦取得穩產高產的關鍵環節。
曬塘要求曬到塘底全面發白、乾硬開裂，越乾越好。一般需要曬10天以上，若遇陰雨天氣，則要適當延長曬塘時間。
（4）水草種植及架設人工蝦巢
①水草種植：養殖期間,水草面積要求占池塘面積的30%~60%。水草品種最好選擇沉水植物如輪葉黑藻、菹草、伊樂藻、金魚藻、苦草和馬來眼子菜等沉水植物，也可用適量的水花生等作為補充。
水草移植時需特別注意的是：從外河（湖泊）中移植進蝦池的水草必須經過嚴格的消毒處理，以防敵害生物及野雜魚卵帶進蝦池。消毒可用漂白粉（精）、石灰水等藥物進行。
②架設人工蝦巢：池塘偏深、水草偏少的蝦塘可在水體中下層設定適量多層式人工蝦巢，蝦巢可用茶樹等多枝杈樹木紮成，另外還可用大眼網片垂直水面拉成條狀，懸掛在水面下20厘米到水底的位置。
（5）注水施肥：蝦苗放養前5～10天（具體據水溫而定），池塘注水50～80厘米；同時每畝施經腐熟發酵後的有機肥（如豬糞、雞糞等）100～300千克，以培育浮游生物。將肥料堆放在池塘的四角淺水處，均在水面以下。
加水時注意要用60目以上篩絹過濾，防止野雜魚等敵害生物進入蝦池。放養前灌足水用密網拉網進一步清除敵害生物。
蝦苗放養
（1）放養方法：選擇晴好的天氣（夏天應注意避免陽光直射和避開高溫時段）進行蝦苗放養，放養前先取池水試養蝦苗，在證實池水對蝦苗無不利影響時，才可正式放養蝦苗；蝦苗放養時溫差一般應小於±3℃。同一蝦池，蝦苗規格要儘量一致，無病無傷，體質健壯，蝦苗必須做到一次放足。蝦苗放養時，應堅持帶水操作，動作要輕快，蝦苗不宜在容器內堆壓。
放養時可將蝦苗放到淺水區的密網上，讓它們自行離開，以便清除病、死蝦和準確計數。
（2）養殖模式與放養密度：
①單養：一般太湖1號青蝦採取二季養殖。
第一季為春季養殖：放養時間為上年的12月份至次年3月份，蝦苗規格為700～2000尾/千克，放養量為每畝20～45千克。蝦苗放養10天后，可搭養適量鰱、鱅。
第二季為秋季養殖：放養時間為7月上旬至8月初，蝦苗規格為1.2～2.5厘米，放養量一般為每畝5萬～16萬尾。蝦苗放養15天后，可搭養適量鰱、鱅。
②蟹池套養：河蟹放種時間為上年12月至當年3月。一般每畝放規格為160～240隻/千克的蟹種500隻，規格為1000～3000隻/千克的蝦1.5萬～3萬尾,搭養規格為15厘米鰱、鱅10～20尾。
③魚池套養：單位產量在每畝500千克以下的無肉食性魚類的食用魚類養殖池塘或魚種養殖池塘中均可套養太湖1號青蝦。一般每畝套養規格為2～4厘米的蝦苗1.5萬～3萬尾，魚種池可以適當增加太湖1號青蝦苗的放養量。放養時間一般在冬、春季進行。
由於各種蝦蟹類對敵百蟲、敵殺死等菊酯類藥物敏感，只要水體中有很微量的濃度就可造成死亡，所以，套養太湖1號青蝦魚池嚴禁使用這些藥物。
養殖技術要點
1、該品種生長速度快、個體大、產量高，建議在養殖過程中捕大留小，輪捕上市。2、養殖場所必須建立嚴格的隔離和防逃措施，禁止將其投放於天然水域。
