太太沙司

【材料】 【製法】 1;將煮雞蛋、酸黃瓜、洋蔥、香菜都斬成細末,放入色拉油沙司內拌和。

【材料】
色拉油沙司五兩,煮雞蛋一隻,洋蔥五錢,酸黃瓜一兩,香菜或芹菜二分。
【製法】
1;將煮雞蛋、酸黃瓜、洋蔥、香菜都斬成細末,放入色拉油沙司內拌和。
2;適用於炸魚、炸海味、冷魚和冷蝦等菜。

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