天麒鹿酒

《本草綱目》載:“鹿乃仙獸,自能悅性,鹿之全身皆益與人,同酒食之,良。”酒有通血脈、行藥勢、溫腸胃、御風寒等作用。依託亞洲最大的天然放牧性馬鹿繁育基地發展起來的內蒙古健元鹿業,借鑑傳統、糅合現代,以“專業、誠信、創新、共贏”之精神,繼承和發揚了遼代獨特的釀酒工藝,依託清華大學資深教授組成的北京耀隆技術發展研究所的科技成果和巴林草原唯一一口百年老井——臥龍山下的“白龍井”水為引,配伍烏蘭壩鹿場的頂級馬鹿茸及多種藥食兩用的名貴中草藥,經現代工藝提取加工,推出品質卓然的高檔滋補酒——天麒鹿酒。天麒鹿酒酒香純正、口感綿軟、效力渾厚,是商務接待、公關活動、饋贈親友、養生保健的高檔禮品酒。

以內蒙古健元鹿業集團林東酒業有限責任公司生產的濃香型優質白酒為酒基,以烏蘭壩大群放養馬鹿含血幼茸為原料,輔以人參、何首烏、枸杞等為主要原料,經科學工藝加工而成的保健酒,符合國家衛生部保健食品通用衛生要求及保健食品標識的規定。2000年榮獲首屆香港國際保健酒“紫荊花金獎”。是饋贈親友、強身保健的首選產品。
天麒鹿酒釀酒是內蒙古健元鹿業在古方基礎上,取百年 “神泉古井”之水,用當地特產有機紅糧五穀釀造而成,所以入口綿醇,回味悠長。
康熙二十九年(1690),康熙親征葛爾丹在烏蘭布通(今內蒙古克什克騰南)展開交戰,康熙親臨博洛和屯(今內蒙古正藍旗南)指揮作戰,因過度勞頓,心力憔悴,身染莫名之疾,有科爾沁部臨潢府(今內蒙古巴林左旗)進奉神奇鹿酒,康熙每日飲之,數日得以康復,感覺精力充沛,龍顏大悅,贊之:“天麒佳品,酒內黃金”……
康熙不久大敗噶爾丹班師回朝,賜賞科爾沁王,並令其每年供奉此品作為御用。後來乾隆皇帝也甚喜此酒。
天麒鹿酒的組方由此傳承下來,2003年,內蒙古健元鹿業集團酒業有限公司在古方基礎上,利用本公司得天獨厚的鹿業資源,現代生物活性萃取技術,研發出新一代“天麒鹿酒”。2006年被國家食品藥品監督管理局核准 “國家級保健食品”。

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