經營內容
公司為食品生產加工型企業,主要產品為烘焙麵包、蛋糕、糕點、粽子、月餅、春節禮品,早餐,以及農產品加工等系列產品。
產品品牌
天香坊商標榮獲陝西省著名商標,榮獲陝西十大名牌月餅,天香坊水晶餅榮獲中華國餅稱號。天香坊麵包、放心早餐以及月餅、天香坊水晶餅、天香坊綠豆糕三大季節產品以質量好、創新強成為家喻戶曉的名牌產品。
公司架構
1.陝西天香食品有限責任公司成立於1997年,公司資產3200萬元,註冊品牌:天香坊。
2.寶雞市七彩科技有限公司是第一家寶雞淨菜生產單位,陝西天香食品有限責任公司旗下子公司,專門為市場提供高品質淨菜、有機蔬菜等“放心”蔬果的全新綜合型農業科技公司。
3.寶雞市七彩放心早餐有限公司由陝西天香食品有限公司與寶雞市七彩科技有限公司聯合設立,是寶雞市政府正式授權的放心早餐工程承辦企業。
發展歷史
天香坊源於陝西西安的百年老字號名貴特產,始於1887年。
相傳當年八國聯軍入侵,慈禧太后避難西安。坊間呈送地方特產,慈禧對一款精美點心倍加喜愛,因其:形如石鼓,色白如玉,通透似水晶;入口酥甜,猶如天上物香潤綿長,故賜名“水晶餅”。慈禧將水晶餅賞賜恭親王奕訢,軍機大臣李鴻章等人,王公貴族均大為喜愛,紛紛要求進貢。一時間水晶餅在宮內及民間競相流行。不久慈禧回到北京,著令陝西巡撫定期上京進貢,水晶餅遂成朝廷貢品。一百多年來,水晶餅經過數代人的百年傳承,已成為陝西飲食文化的代表之一,與“羊肉泡饃”並稱陝西名吃之“珠壁”。在眾多水晶餅的傳承人中天香坊以其色澤透白、酥甜爽口而聞名於業界,天香坊也因此成為陝西水晶餅的代表,來陝西西安爬城牆、看鐘樓、去大雁塔完了,吃過天香坊的點心才叫來過陝西。
陝西“天香坊”水晶餅沿用了傳統古法工藝。每年採摘八月紫紅玫瑰,九月的高山黃桂花,選用大粗瓷瓮淹制;由於用料特別考究,工藝一絲不苟,所以製做出的水晶餅餡芯酥軟,奇清妙香,堪稱極品。