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毛豆[新鮮連莢的黃豆]
大豆的含義包括黃豆和毛豆。學名是大豆俗稱毛豆。大豆古稱菽。大豆是黃\青\黑\褐\雙色等各色大豆的總稱．約有5000多年的栽培歷史，起源於中國南方地區。 ...
基本信息 分布範圍 形態特徵 生長環境 品種分類 -
黑豆[豆科植物大豆]
黑豆為豆科植物大豆（學名：Glycinemax（L.）merr）的黑色種子。黑豆蛋白質含量36%，易於消化，對滿足人體對蛋白質的需要具有重要意義; 脂肪...
形態特徵 分布範圍 主要價值 營養結構 營養成分 -
東農36號大豆
大豆良種，由中國著名的作物遺傳育種家、農業教育家王金陵教授於培育而成，東農36號大豆採用地理遠緣的極早熟品種多次雜交，經摘莢混合個體選擇法育成具有超早熟...
培育歷程 特性 病害防治 營養價值 栽培要點 -
高油大豆
高油大豆，一年生草本，葉通常具3小葉；總狀花序，雄蕊二體；子房基部有不發達的腺體，被毛。莢果肥大，長圓形，稍彎，下垂，黃綠色，花期6-7月，果期7-9月...
形態特徵 栽培技術 田間管理 病蟲害防治 -
南方大豆良種及栽培關鍵技術
《南方大豆良種及栽培關鍵技術》是2006年中國三峽出版社出版的圖書。
內容簡介 目錄 -
豆類
的複葉由3片小葉組成,如菜豆、豇豆、扁豆、大豆等等。豆類的花依種類不同有白...主要分類豆類豆類的品種很多，主要有大豆、蠶豆、綠豆、豌豆、赤豆等。根據豆類折營養素種類和數量可將它們分為兩大類。一類為大豆為代表的高蛋白質...
主要分類 栽培要點 栽培技術 形態特徵 經濟價值 -
毛豆
保花保莢，保進根系生長，增強根瘤菌活動的作用，缺K則葉子變黃。 毛豆從播...密植，行株距30*30厘米，每穴留2株。施足基肥，花莢期增施磷鉀肥。毛豆...作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆就是新鮮連莢的黃豆。 毛豆是一年生...
毛豆介紹 基本特徵 生長習性 栽培方式 辨別好壞 -
黃大豆
的情況。豆的種植所以有這樣高的比重，就是因“大豆保歲易為，宜古之所以備凶年...大豆屬於蝶形花科，大豆屬。別名黃豆。我國許多古書上曾稱大豆為菽...：“菽，大豆也”；秦漢以後就以豆字代替菽字了。大豆原產於我國，據推算，我國...
分類 正文 食用方法 營養成分 臨床套用 -
黑豆
2010年 8月26日，土豆網宣布正式升級改版，此次改版最大的變化是，將黑豆與土豆合併。 ...
簡介 型態特徵 種類 適合人群 水泡黑豆 -
豆苗
光周期的要求 大豆是喜光作物，對光照條件好壞反應較敏感。由於大豆 花莢...光合作用，以便將有機養分輸送到各部位花莢。所以栽培過程中要保證大豆群體...。農諺有“大豆於花濕莢，畝收石八；乾莢濕花，有稈無瓜。”說明水分在大豆花莢...
菜品特色 栽培方法 生長環境 做法 營養價值
