大蒜泥拌馬齒莧

酒精性皮膚病生大蒜頭10瓣，馬齒莧100克。 將大蒜頭搗成泥。 佐餐食用。

用途:

酒精性皮膚病

材料:

生大蒜頭10瓣，馬齒莧100克。

做法:

將大蒜頭搗成泥。馬齒莧在沸水中汆一下，切成段，與大蒜泥拌勻，加味素、精鹽少許，調勻即成。

介紹:

佐餐食用。此菜清腸化濕。適宜酒精性腹瀉或濕熱內蘊型慢性結腸炎等患者服用。