歷史沿革
1958年設大草灘公社，1984年改鄉。
1996年，面積218.6平方千米，人口1.1萬人，轄新聯、晨光、三友、大草灘、酒店子、石嘴溝、小林溝、北溝寺、三灣、槽眼10個行政村。
2016年，省民政廳批覆同意撤銷大草灘鄉，設立大草灘鎮。
資源優勢
大草灘鄉
大草灘鄉大草灘鄉地處漳縣西南端與岷縣接壤，距漳縣縣城40公里，G212線貫穿全鄉7個行政村，全鄉有8個村，41個社，2373戶，11326人，2006年人均純收入1359元 占地35.5萬畝，總耕地面積29400畝，海拔2300米，年平均氣溫5.3度，無霜期80天左右.年降雨量500～800mm左右。以山高谷深，山塬較緩為主要地貌特徵，屬於南間中山山塬溝谷農林牧區，全鄉海撥為2300-2762米，年積溫1549℃，最高氣溫為〈七月份〉15.2℃，最低氣溫為（元月份）為-8.8℃，年日照時數2312小時，最短為5.6小時（二月份），最長為7.7小時（七月份），土壤主要有黑沃土，褐色土和黃粘土等,主要農作物有蠶豆，小麥，洋芋，當歸，油菜等。全鄉土地面積176241.1畝，其中：耕地49300畝，占總土地面積的28%，人均耕地3.85畝，退耕還林21143畝，有12個行政村，47個村民小組，2529戶，12196人，上年人均純收入1462元， 農業增加值1796多萬元，糧食總產量734140公斤，人均產糧576公斤。
蘭渝鐵路在大草灘鄉境內設有漳縣火車站；蘭海高速擬建設有出口，交通便利，區位優勢明顯。旅遊資源豐富，境內轄國家AAAA級旅遊景區—遮陽山，景區內有遮陽幽谷、高山草甸、原始森林，是理想的避暑勝地和天然氧吧。氣候濕潤,雨量充沛，植被較好，屬漳河發源地。主導產業以“中藥材、畜牧、勞務、旅遊”為主。近年來，全鄉幹部民眾在鄉黨委、政府的領導下，正在積極打造蘭渝鐵路、蘭海高速和212國道線結合部的“特色經濟強鄉”。
行政區劃
大草灘鄉新聯村、晨光村、三友村、大草灘村、酒店村、小林村、石咀村、北溝寺村
產業結構
大草灘鄉大草灘鄉地處高寒陰濕，作物種類種植單一,且產量低價不穩,可是種植蠶豆和地膜當歸具有得天獨厚的優勢，雖然堅持因地制宜、分類指導的原則，加大了種植結構的調整。 但由於工作不力，在結構調整中仍然存在著很多問題。自2003年以來，黨委、政府一班人，根據當地的實際情況及縣委、
縣政府工作要求，深入調查，深入民眾，掌握全鄉的實際情況，積極籌集資金，協助農戶購買優質種苗、地膜、花化肥等農用物資，同時加強技術培訓，提高農民的素質，使之掌握一技之長，在生產中得到充分的運用，加強示範點的建設，以推動全鄉種植結構的進一步最佳化，2003年以來，連續先後在新聯村建立了100畝大西洋和夏波蒂洋芋示範基地；在酒店村建立了地膜當歸示範基地，500畝地膜當歸點，1000畝優質蠶豆點在新聯村建立了蠶豆示範基地；在三友——大草灘村建立了300畝優質蠶豆基地，在晨光村建立了地膜當歸示範基地，同時每年村村都建立了各具特色的示範點。這些示範基地的建立，極大的促進了全鄉種植結構的調整。 通過種植結構的調整，民眾嘗到了甜頭，得到了實惠，蠶豆、藥材成為該鄉的拳頭產品。種植面積占到全鄉播種面積的60%以上，民眾收入也明顯增加，生活得到改善，據不完全統計就2005年來說，僅當歸一項收入達10000元以上的達145戶，5000——10000元的達248戶，特別突出的是酒店、北溝寺和石咀三村，累計已購進農用三輪車達360多輛、機車145輛，有90%的農戶用上了大彩電及VCD，有60%的農戶對房屋進行了翻新，日子過得紅紅火火。2005年全鄉農民純收入1259元。
基礎設施建設
大草灘鄉黨委、政府結合保持共產黨員先進性教育活動，把提高幹部素質同解決全鄉的重點、難點問題。一是充分利用幫扶單位優勢，從改善教育教學條件入手，加強了教學建設。面對全鄉學校校舍破舊、缺桌少椅、學生上學難的問題，積極爭取資金200多萬元。在酒店國小、新聯鋪里國小、大草灘中學分別修建了教學大樓。同時自籌資金3萬元，分別對小林、石咀、北溝寺、晨光、三友村學校進行了維修，並配置了桌椅板凳及教育教學用品；同時，積極爭取，將長征牧場辦公點設立大草灘獨立國小，這些工作的落實，極大地改善了教育教學條件。二是狠抓了全鄉基礎設施建設。通過全鄉的共同努力，對全鄉各村的農網全部進行了改造，建築便橋7座，新建樂民新村73戶，完成了小林、三友兩村的整村推進項目，完成了北麻公路的改建及大草灘村人飲工程，同時對鄉政府的辦公條件進行了全面改善，建起了辦公大樓，完成了司法所的修建及職工灶房、廁所的翻新，硬化了大院，購置了5萬元的辦公設施。三是面對本鄉車站、無貿易市場，每逢集市民眾在公路上擺攤設點，公路嚴重堵塞的現狀，黨委、政府一班人把這些看在眼裡，急在心裡，東奔西跑和隴南汽車站的領導多次協商，並籌資3萬元，落實了大草灘公車站及集貿市場地皮問題，並簽訂了30年的使用契約，公車站和集貿市場現已動工修建；他的建成將極大的改善全鄉的交通問題，民眾對黨委政府的這一舉措非常滿意，拍手叫好。面對該鄉石咀村道路現狀差，農產品銷售難的問題，經多方申請，投資15萬元的石咀——黃崖的鄉村公路已批覆，資金到位。現場施工正在加緊進行，力爭年內竣工，新聯村的整村推進項目正在有計畫、有步驟的進行，部分子項目已全面完成，這些基礎設施的建設，較大地改善了民眾的生產生活條件，贏得了民眾的好評。
基層建設
大草灘鄉抓好農村基層組織建設，對於全面貫徹落實黨在農村的基本方針政策、發展農村經濟具有十分重要的意義。基於這種認識，面對各村陣地破舊，黨員無活動場所，辦公設施簡陋的問題，積極爭取資金10多萬元，在全鄉8村，村村新建或維修了陣地，並配置了辦公設施。
面對部分村幹部文化程度低，服務意識差的問題，充分抓住農閒季節及黨員冬訓的機會，結合縣上組織的各項活動及“雙培雙帶”“兩幫兩建”活動，特別結合正在開展的第三批先進性教育活動，加強了黨員幹部的理論政治學習。使之樹立了全局意識，先進意識，加強了黨性修養，對個別民眾基礎差、服務能力差的幹部進行了調整，把民眾信得過，能夠為民眾辦實事辦好事的致富能人選進了村班子，進一步增強了基層組織的凝聚力和戰鬥力。
特色村屯
大草灘鄉大草灘鄉新聯村地處西秦嶺與岷山交匯地帶，國道212線穿境而過，全村耕地面積5016畝，有5社412戶1968人。去年該村被確定為全省新農村建設示範點之一，該項目總投資1405萬元，建設期限為3年。其主要規劃是：產業開發方面，依託遮陽山旅遊產業，積極組建武陽扇鼓隊，進一步規範馬隊服務，建設旅遊“農家樂”，建成2000畝中藥材良種繁育基地和1000畝蠶豆良種繁育基地，實現人均增收5000元以上。基礎設施建設方面，硬化道路6公里，新建人飲工程1處，自來水入戶430戶，解決了全村412戶1968人的飲水困難。完成“一池三改”412戶，易地搬遷150戶900人。社會事業方面，新建村級國小一所，建衛星接收站、衛生服務所、計畫生育服務室各1處，積極實施新型農村合作醫療制度，有效解決農民看病難問題。技能培訓方面，建立農民培訓基地1處，完成科技培訓1500人(次)，使全村60%以上的農民成為有文化、懂技術、會經營的新型農民。 由於在項目實施中需要大量的勞動力，為此該村青壯年勞動力都就近打起了工，他們每人每月收入達到700元以上。同時，該村民眾抓住遮陽山旅遊資源開發的有利條件，做起了小百貨生意，並在家裡安裝上公用電話。張俊明在算他家的收入賬時說：每月百貨收入200-300元，公用電話100元左右，在家門口打工700多元，一月下來就要1000多塊錢，並且隨著項目實施，家裡有了沼氣，養了5隻小尾寒羊，日子一天比一天好。在新聯村像張俊明這樣的家庭還有很多，全村有60戶家庭還利用旅遊資源優勢做起了馬夫的生意，他們每天的收入都在50元以上。現在即將建成的18戶旅遊“農家樂”，更為農民勾畫出一幅致富藍圖，就像村民王想存所說的：以後遊人住農家房，吃農家飯，會為他們帶來很大的收益
