大腸爆炒三絲

大腸爆炒三絲

大腸爆炒三絲是一道簡單的家常菜,所用材料為大腸、青椒、紅椒、洋蔥半個、姜蒜、鹽。

大腸爆炒三絲

食材明細

大腸

青椒

紅椒

洋蔥半個

姜蒜

生抽

味素

燒制過程

1、把大腸處理乾淨。

2、做油鍋爆香姜蒜,倒入大腸,大火翻炒幾分鐘。

3、放入鹽,生抽,少許糖。

4、然後放入洋蔥絲,青紅椒絲,少許味素翻炒,即可出鍋。

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