主料
大米100g
銀耳15g
配料
水適量
葡萄乾適量
冰糖適量
耗時 準備時間10-20分鐘
製作時間半小時-1小時
做法
1先準備好適量的銀耳
2 把銀耳泡入水中
3 在湯鍋中加入適量的水燒開
4 取適量的米淘乾淨然後用水沖一下
5 待水燒開之後將大米倒入湯鍋中
6 大約十分鐘之後,銀耳泡開成朵狀
7 將泡開的銀耳放到案板上
8 用刀把銀耳剁碎
9 大米熬的差不多的時候把剁碎的銀耳倒入湯鍋中
10 再取適量的冰糖
11 將冰糖長入湯鍋中,用勺子攪拌一下
12 當鍋中的粥熬的黏糊的時候即可出鍋
13 把粥盛入碗中即可
14 最後取一點葡萄乾放到碗中食用