大眾家常菜200例

大眾家常菜200例

《大眾家常菜200例》是200年南海出版社出版的圖書,由深圳市金版文化發展有限公司編著。

基本信息

內容簡介

精心挑選200道大眾美味佳肴,營養科學,為家庭精心打造的實用居家烹飪手冊,全家最愛,百吃不厭。

本書三大特點:

1.權威,每道菜都經過權威人士審定,讓人吃得放心。

2.便宜,每冊定價超低,但有200道菜,非常實惠。

3.好學,所選的菜都是家常、簡簡單單的,適合任何人選用。

目錄

如何炒菜更好吃

家常菜小訣竅

Part 1 大眾小炒

油渣白菜

辣圓白菜

五彩素絲

素炒五丁

糖醋尖椒

蝦米炒芹菜

菜薹雞腿菇

筍條上海青

乾煸四季豆

三絲黃瓜卷

辣油蘿蔔

紅油竹筍

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