大眼雞魚湯

大眼雞魚湯是一道由大眼雞、姜、蔥等做成的美食。

基本信息

• 中文名：大眼雞魚湯
• 主要食材：大眼雞2隻

• 配料：姜適量，蔥適量，雞精適量
• 工 藝：煮

做法

1.將大眼雞攔腰一刀，反正在家裡不用管什麼好不好看。

2.然後猛火將魚兩面煎至金黃。

3.下冷水中火將魚煮熟，撒些蔥花，用鹽、雞精調好味道即可。