大益高山韻象

大益高山韻象，產品原料均精選自有著“茶海明珠”之稱的勐海茶廠基地，是大益特別打造的又一款個性十足、彰顯優質小產區特色的普洱精品。” 高山韻象生/熟皆有，皆選用瀾滄江流域優質曬青毛茶，採用入選國家級非物質文化遺產名錄的傳統加工工藝，以獨特的拼配技術精心加工而成。產品湯色橘黃明亮；滋味濃厚飽滿，口感豐富協調，回甘生津；香高持久，具備高山茶特有的悠遠韻味。 高山韻象是中國茶業領導品牌大益2008年研發的新產品，生熟皆有。熟茶，原料選用高山地區毛茶，經過特別發酵，發酵成熟度適中。高山韻象餅型端正圓潤，條索緊細勻整，顯金毫；湯色紅亮；滋味濃醇甘滑；陳香馥郁，餘韻綿長。生茶，精選高海拔山區經過自然醇化的陳舊茶菁拼配。條索緊秀顯毫，色澤黃綠油潤；湯色橘黃明亮；滋味濃厚飽滿，口感協調豐富，回甘生津；香高純正，高山茶特有的韻味悠遠。

名稱由來

高山韻象精選高海拔山區經過自然醇化的陳舊茶菁拼配， 色澤黃綠油潤，湯色橘黃明亮，滋味濃厚飽滿，口感協調豐富，回甘生津，體現了高山茶特有的韻味悠遠。業內人士品飲後評價，“高山韻象”的滋味和香氣如果要具象化的話，那只有悠美的音樂可以形容，這種悠美的音樂的感覺就象那中國那 古色古香的古曲《高山流水》的默契與協調。所以這款茶可稱為“知音茶”，如同伯牙一樣默默期待並尋覓著自己的知音。

臻品系列

臻品系列茶品是大益產品價值體系中的高端產品，原料源自普洱茶核心產區、瀾滄江流域著名茶山，強化產地概念，原料經過一定時間醇化，品質極具個性化。

鑑別方法

外形方面：對於普洱緊壓茶而言，要求形狀勻整端正，厚薄一致，鬆緊適度，稜角整齊，不缺邊少角，模紋清晰，條索整齊緊結，色澤以黑褐、棕褐、褐紅色為正常。表面有霉花、霉點的普洱茶均為劣質。

內質方面：

湯色：熟茶湯色應紅濃明亮，切忌湯色暗黑渾濁；生茶湯色應黃亮，切忌湯色渾濁。

香氣：不論生茶或熟茶，香氣均要純正無異味，氣味令人身心愉悅。

滋味：熟茶的滋味要醇厚；生茶滋味應純正、回甘快。