大益茶典[雲南科技出版社2008年版圖書]

《大益茶典》：該書由吳坤雄先生主編，由勐海茶廠組織了一批老茶人、評茶師、博士、碩士、及企業領導（包括吳遠之）、質管部門和生產一線的人員精心編寫，分為茶史篇、茶性篇、茶品篇。 本書對全年大益茶品進行審評，並結集成冊，全面、系統地介紹了大益各類茶品，對每一款茶都提供了審評結果及湯色和葉底樣。該書立著權威、資料翔實，作為人們了解大益茶的工具，是大益茶品愛好者以及廣大茶人的必備讀本。

目錄:

茶史篇

“5.12汶川大地震”募捐 2

大益茶典[雲南科技出版社2008年版圖書]

“大益茶製作技藝”入選第二批國家級非物質文化遺產名錄 3

奧運十佳員工上北京觀看奧運 4

難忘的北京之旅 5

通過ISO9001/HACCP認證 6

皇茶尋韻 8

為“大益”創造一個優良的製作環境 11

夯時組織基礎 推進二次創業 12

黨建在民營企業 14

68周年廠慶 15

(一)大益集團勐海茶廠68周年慶典隆重舉行 15

(二)勐海論茶 18

(三)大益館揭幕 21

(四)范熙天女士致辭並栽種紀念茶樹 23

(五)關於成立"中華愛茶日"的倡議 24

(六)勐海歡歌 26

唱響大益 28

茶性篇

春天在舌尖上起舞 30

大德敦化之紅韻 31

金色大益 品牌開元 32

普洱中的皇族 33

寫給我的知音 34

五彩孔雀 35

茶品篇

金色大益開元餅茶 38

金色大益開元餅茶 生茶 38

金色大益開元餅茶 熟茶 40

大團茶 42

大團茶 生茶 42

大團茶 熟茶 44

高山韻象 46

高山韻象 生茶 46

高山韻象 熟茶 46

大益紅 50

大益紅 生茶 50

大益紅 熟茶 50

大經典 54

大經典 生茶 54

大經典 熟茶 56

神舟大益 58

神舟大益 生茶 58

神舟大益 熟茶 60

天上攸樂 62

天上攸樂 生茶 62

天上攸樂 熟茶 64

西雙版納州政府內部特供茶 66

高檔 生茶 66

高檔 熟茶 68

中檔 生茶 70

中檔 熟茶 72

方氏燈樓 74

方氏燈樓 生茶 74

方氏燈樓 熟茶 76

瑞石樓 78

瑞石樓 生茶 78

瑞石樓 熟茶 80

快樂品茗 82

快樂品茗 生茶 82

快樂品茗 熟茶 84

五彩孔雀餅茶 86

勐海茶山 86

巴達茶山 88

勐宋茶山 90

布朗茶山 92

南糯茶山 94

7542 96

7542 801批次 96

7532 98

7532 801批次 98

7532 802批次 100

7582 102

7582 801批次 102

8542 104

8542 106

8582 801批次 106

8582 804批次 108

8582 805批次 110

8582 806批次 112

0622 114

女兒貢餅 116

勐海之春餅茶 118

味最釅餅茶 120

甲級早春圓茶 122

大益春早期 超級早春女兒茶 124

陳年穀花茶 秋香(青餅) 126

陽春三月茶餅 春水(青餅) 128

雄達茶城茶文化藝術節特製紀念餅 130

國家質檢中心紀念禮茶 134

陳韻方茶 136

大益甲級沱茶 138

大益08青沱 140

7572 144

0532 148

7632 150

7452 152

7552 154

7262 156

7672 158

8562 160

7592 164

7692 166

8592 168

宮廷普洱 特供 170

紅韻圓茶 172

七子之歌 174

金剛 176

金針白蓮 180

象山普洱餅茶 182

越陳越香餅茶 184

紅妝 186

老茶頭 188

大益磚茶7562 192

大益磚茶巴達高山茶 194

三年陳厚磚茶 196

V93普洱沱茶 198