圖書簡介
對全年大益茶品進行審評,並結集成冊,全面、系統地介紹了大益各類茶品,對每一款茶都提供了審評結果及湯色和葉底樣。該書立著權威、資料翔實,作為人們了解大益茶的工具,是大益茶品愛好者以及廣大茶人的必備讀本。目前已出版了2005年卷、2006年卷、2007卷、2008卷和2009卷。
《大益茶典》:該書由吳坤雄先生主編,由勐海茶廠組織了一批老茶人、評茶師、博士、碩士、及企業領導(包括吳遠之)、質管部門和生產一線的人員精心編寫,分為茶史篇、茶性篇、茶品篇。
圖書簡介
對全年大益茶品進行審評,並結集成冊,全面、系統地介紹了大益各類茶品,對每一款茶都提供了審評結果及湯色和葉底樣。該書立著權威、資料翔實,作為人們了解大益茶的工具,是大益茶品愛好者以及廣大茶人的必備讀本。目前已出版了2005年卷、2006年卷、2007卷、2008卷和2009卷。