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麻油鍋仔雞
2、加黃酒再炒片刻,加入板栗,香菇; 3、加水及泡香菇的水沒過食材,燒開後轉小火,水收過半後加入胡蘿蔔和辣椒,加老抽,生抽,鹽和冰糖繼續燉煮; 4、最後...
食材明細 做法 -
生大烤
生大烤也叫熟大烤或者腐乳大烤,原本是流行在江浙蘇揚一帶“零撥小菜”。
由來 做法 製法 -
生魚湯
生魚湯,適合大部分人飲用,特別是在乾燥的季節,具有較多蛋白質,營養豐富,配合起來是一個滋潤養顏的湯水,木瓜生魚湯性質平和,適合大部分人飲用,特別是在乾燥...
做法一 做法二 做法三 做法四 -
大商道
《大商道》是由西安曲江影視公司、北京中視環亞影視公司、河北世紀天歌影視公司聯合出品,張漢傑執導,張嘉譯、張延聯袂主演的年代商戰劇 。 該劇講述了山西商人...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 音樂原聲 -
生腐
生腐是漢族傳統大豆加工製品,是豆腐的再加工製品,在中國南方於長江中下游有多種名菜,像“生腐燒肉”。作為炸制食品的豆腐,其色澤金黃,內如絲肉,細緻綿空,蓬...
生腐簡介 製作方法 營養成分 注意事項 項鋪生腐 -
生狗肉
生狗肉是粵菜菜譜之一,以狗肉為製作主料,生狗肉的烹飪技巧以砂鍋為主,口味屬於鹹鮮味。生狗肉這道菜又稱之為禦寒火鍋,把狗肉的異音味發揮得淋漓盡致,是廣東各...
基本資料 烹飪方法 歷史文化 營養分析 適合人群 -
大刺兒菜[大刺兒菜]
大刺兒菜(學名:Cephalanoplos setosum (Willd.) Kitam.):多年生草本,高50~100厘米。莖直立,上部分枝,被疏毛或...
簡介 形態特徵 分布範圍 主要價值 防治農藥 -
大黃花魚
大黃魚(Pseudosciaena crocea),硬骨魚綱,鱸形目(Perciformes),石首魚科(Sciaeni-dae),黃魚屬。又名黃魚、大...
形態特徵 生活習性 分布範圍 繁殖捕撈 人工養殖 -
張秋生[舒本凡著作小說]
《張秋生》是連載於起點中文網的一部小說,作者是舒本凡。
簡介 目錄 -
生燜狗肉
生燜狗肉是閩菜菜譜之一,以狗肉為製作主料,生燜狗肉的烹飪技巧以燜菜為主,口味屬於鹹鮮味。口感:香氣襲人,味鮮濃郁,圍爐而吃,佐以辣椒絲、檸檬葉絲,勝似神...
簡介 美食標籤 原料分析 烹飪步驟 製作要領