內容簡介
本書以中華民族悠久的酒文化為主線,運用生動樸實的語言詳盡地介紹了我國的美酒趣聞,其涉及美酒溯源、傳說、典故、文化內涵等諸多方面,集趣味性、知識性與文化性於一體。
目錄
千載文明飄酒香——酒史
白酒起源與傳說
黃酒起源與傳說
夏商周時期酒業
漢代酒業
魏晉南北朝酒業
唐代酒業
兩宋酒業
元朝酒業
明代酒業
清代酒業
美酒入觥凝樂章——酒器
五光十色的酒器
造型講究的陶酒器
肅穆厚重的青銅酒器
《大中國上下五千年:中國酒文化》是由外文出版社編寫的一本圖書。
本書以中華民族悠久的酒文化為主線,運用生動樸實的語言詳盡地介紹了我國的美酒趣聞,其涉及美酒溯源、傳說、典故、文化內涵等諸多方面,集趣味性、知識性與文化性於一體。
千載文明飄酒香——酒史
白酒起源與傳說
黃酒起源與傳說
夏商周時期酒業
漢代酒業
魏晉南北朝酒業
唐代酒業
兩宋酒業
元朝酒業
明代酒業
清代酒業
美酒入觥凝樂章——酒器
五光十色的酒器
造型講究的陶酒器
肅穆厚重的青銅酒器
以酒為載體所表現的各種中國文化現象的總和 。它是商品文化的組成部分,中華民族傳統文化系統中的亞文化。酒文化是中華民族在征服自然、利用微生物、創造物質文明...
酒祖 酒文化 飲食文化 古代酒禁 古代酒令以酒為載體所表現的各種中國文化現象的總和 。它是商品文化的組成部分,中華民族傳統文化系統中的亞文化。酒文化是中華民族在征服自然、利用微生物、創造物質文明...
酒祖 酒文化 飲食文化 古代酒禁 古代酒令酒是人類生活中的主要飲料之一。中國制酒歷史源遠流長,品種繁多,名酒薈萃,享譽中外。黃酒是世界上最古老的酒類之一,約在三千多年前,商周時代,中國人獨創酒麴...
歷史淵源 發展變化 中西差異 飲食文化 酒禁酒令酒文化是指酒在生產、銷售、消費過程中所產生的物質文化和精神文化總稱。酒文化包括酒的製法、品法、作用、歷史等酒文化現象。既有酒自身的物質特徵,也有品酒所形...
概況 傳說 中國藥酒 評酒 養生內蒙古酒文化博物館是自治區第一家企業博物館,占地面積2800平方米。酒文化博物館坐落於內蒙古自治區河套酒業集團的廠區內,館內收藏有350餘件珍貴文物。
概述 館藏文物 館長致辭 路線指南Teddy Bear泰迪熊,源於1902年美國總統羅斯福的一次狩獵活動:由於一路毫無收穫,同行的人為安撫總統,便把事先捕獲的小黑熊綁在樹上讓總統射殺,羅...
泰迪熊阿方索與俄羅斯公主傑尼亞 中國館介紹 建館意義中國泰迪熊博物館位於成都市溫江區太極大道555號,占地面積約1萬㎡,由中鐵二局和韓國JS&F公司聯袂打造。 館內共有三層,9個場館和3個主題空間錯落分布...
場館規模 建築布局 館內美味 展館事件 參觀信息蒸餾酒(如朗姆酒)。下面主要介紹中國的白酒種類。現代將白酒分為固態法白酒...的蒸餾酒產區,其白酒產業集群扛起中國白酒產業的半壁河山。從中國白酒生產四大...知名白酒品牌和世界級釀酒大師,白酒產量占全國的五分之一,具備打造“中國...
定義 主產地 分類 有害成分 功效與危害