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棉酚
棉酚(gossypol)是一種黃色多酚羥基雙萘醛類化合物,主要存在於錦葵植物棉花的根、莖、葉和種子內,棉籽仁中含量最高。棉酚是錦葵科植物草棉、樹棉或陸地...
基本資料 定義 藥理作用 用法 存在問題 -
酚類污染物
酚類化合物屬於毒性很強的有機污染物。廣泛存在與石化、印染、農藥等行業,由於工業污水中酚類物質的存在,使地表水極易受到污染。可分為揮發酚和不揮發酚兩大類:...
3、酚類污染物的危害 4、 酚類污染物的檢測 -
蘋果多酚
蘋果多酚是蘋果中所含多元酚類物質的通稱,多元酚類物質廣泛存在於水果蔬菜之中, 蘋果的多元酚含量因成熟度而異,未熟果的多元酚含量為成熟果的10倍,故提取苹...
提取技術 套用研究 -
酚污染
酚類對環境造成的污染。主要有苯酚、甲酚、氨基酚、二硝基鄰甲酚、萘酚和五氯酚等化學污染物(或稱化學品)。其主要來源是煉焦、煉油、製造煤氣、酚、絕緣材料、藥...
污染來源 健康影響 -
植物多酚
植物多酚(plant polyphenol)是一類廣泛存在於植物體內的具有多元酚結構的次生代謝物,主要存在於植物的皮、根、葉、果中。狹義認為植物多酚是單...
分類 常見的植物多酚 植物多酚的理化性質 植物多酚在肉製品中的套用 多酚類物質的提取 -
酚類
酚(phenol),通式為ArOH,是芳香烴環上的氫被羥基(—OH)取代的一類芳香族化合物。最簡單的酚為苯酚。酚類化合物是指芳香烴中苯環上的氫原子被羥基...
酚類化合物 酚類化合物的鑑別 酚類產品 -
酚
酚,羥基(-OH)與芳烴核(苯環或稠苯環)直接相連形成的有機化合物。
簡介 物理性質 化學性質 毒理學 製備方法 -
褐藻多酚
褐藻多酚是從褐藻中提取出的一類酚類化合物,是間苯三酚衍生物。其具有如抗氧化、抗菌、抗病毒活性、抗腫瘤、抗心血管疾病、抗糖尿病綜合症、保護肝臟以及抑制透明...
來源 發現 研究歷史階段 結構研究 生物活性 -
揮發酚
揮發酚是指沸點在230℃以下的有毒物質,主要污染源為煤氣洗滌、煉焦、合成氨、造紙、木材防腐和化工行業的工業廢水。
簡介 分析方法 蒸餾的作用有 -
棉子酚
棉子酚又名棉毒素或棉籽醇,是棉屬植物體內形成的一種多元酚化合物,存在於棉株的各部器官,其中棉籽仁中含量最高,其他一些錦葵科植物也可形成。 棉子酚,即棉籽...
簡介 套用 研究 展望