夏枯草煲豬橫脷

主要材料

夏枯草50克，豬橫脷1條，蜜棗2粒

做法

1、豬橫脷隔掉白色筋膜，切厚件，飛水後沖洗乾淨浮沫；

2、夏枯草清洗乾淨；蜜棗沖洗乾淨；

3、全部材料放進湯鍋，加入6碗清水；

4、大火煮開後，轉小火煮1個小時；

5、放少許鹽調味即可。