壽屏胡同

壽屏胡同曾被稱為燒餅胡同，位於北京西城區北部，新街口六條北大街。

概況

壽屏胡同舊稱燒餅胡同，位於北京西城區北部，新街口六條北大街。
胡同一詞最初見諸元雜曲。關漢卿《單刀會》中，有“殺出一條血胡同來”之語。元雜劇《沙門島張生煮海》中，張羽問梅香：“你家住哪裡？”梅香說：“我家住磚塔兒胡同。”磚塔胡同在西四南大街，地名至今未變。元人熊夢祥所著《析津志》中說得明白：“胡通二字本方言。”何處方言呢，元大都的。明人沈榜在《宛署雜記》中進一步說：胡同本元人語。既是元人語，那就不能是漢語。元代將人劃分為四等：蒙古人、色目人、漢人、南人。所謂漢人，指北方的漢人、女真人、契丹人、高麗人。這四種人並非同一民族，也不使用同一語言。那么“元人語”也肯定不是“南人語”，至於色目人，包括的民族更多。故此“元人語”只能是蒙古語。
有的學者認為，胡同是從“忽洞格”———井轉變過來的。筆者贊同這個觀點。因為從大都的實際看，胡同與井的關係更密切一些。