歷史
1899年：屯田兵制度最後設定的兵村，約100戶進入士別地區。[1]
1902年：設定士別村戶長役場。
1906年04月01日：士別村成為北海道二級村。
1909年04月01日：多寄村、上名寄村成立為北海道二級村。
1913年04月01日：上士別村從士別村中分割獨立為北海道二級村。
1915年04月01日：士別村成為北海道一級村。
1915年11月01日：士別村改制為士別町。
1923年04月01日：上士別村成為北海道一級村。
1924年04月01日：多寄村改為北海道一級村。
1927年10月01日：溫根別村從劍淵村（劍淵町）中分割獨立為北海道二級村。
1949年08月20日：朝日村從上士別村分村。
1954年07月01日：士別町、上士別村、多寄村、溫根別村合併為士別市。
1962年01月01日：朝日村改制朝日町。
2005年09月01日：原士別市和朝日町合併為重新設立的士別市。
產業
主要產業包括農業、林業、畜產業。畜牧業主要以羊為主。
大正時代以澱粉製造為主，從昭和時代初期成為以製糖產業聞名的城市，仍有有甜菜製糖的工廠，並為主要產業之一。
設有汽車及輪胎生產公司的測試場所，利用冬季進行寒冷環境的測試。
交通
機場
旭川機場（位於東神樂町）
鐵路
北海道旅客鐵道
宗谷線：士別車站 - 下士別車站 - 多寄車站 - 瑞穗車站
過去曾有士別軌道，已於1959年廢止
道路
高速道路
道央自動車道：士別劍淵交流道
一般國道
國道40號
國道239號
主要道道
北海道道61號號士別瀧上線
北海道道101號下川愛別線
觀光景點
九十九水鄉公園：位於天鹽川旁。
羊和雲之丘：轄區西部的山丘，有綿羊放牧於此。
綿羊牧場：位於羊和雲之丘旁。
岩尾內湖：天鹽川中因水壩而形成的湖，可供釣魚及露營。
上士別遺蹟：於1971年發現，6000年前繩文人的豎穴遺蹟。
大和牧場：上士別町山區中，面積達542公頃的市營牧場。
教育
高等學校
道立北海道士別翔雲高等學校
市立北海道士別東高等學校
小中學校
市內共有11所國小校、6所中學校。
姊妹市·友好都市
國內
三好町（愛知縣西加茂郡）：於2000年10月6日締結友好都市。
海外
澳大利亞Goulburn（澳大利亞 新南威爾斯）：於1999年7月3日締結姊妹都市。
