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墨魚乾
墨魚，又稱墨斗魚、烏賊。俗稱“墨魚骨”，墨魚乾味道鮮美，營養豐富，藥用價值高。中藥上稱之為“烏賊骨”或“海螺蛸”，可治療胃酸過多，是止血、收斂常用中藥。...
營養功效 食用注意 鑑別方法 加工過程 烹調方法 -
烏賊墨
由烏賊科動物出的墨囊內提取物質，因其顏色和來源而得名。由細小黑色顆粒構成的粘稠狀的混懸液，成分可能是連線在黑色素上的蛋白多糖複合物，含有多種活性成分，具...
來源 理化性質 藥理作用 -
歸芪墨魚片
講述歸芪墨魚片的配方,製作方法,功效,用法等各個方面。
配方 製法 功效 用法 生薑 -
木瓜墨魚湯
木瓜墨魚湯屬滋補的清潤湯品，是上乘的食療佳品，味道鮮美且營養豐富。
產品特性 適用人群 產品功效 營養價值 製作方法 -
銀杏墨魚花
用淨墨魚肉，銀杏和雞粉煮製而成的菜餚，墨魚味感鮮脆爽口，蛋白質含量高，具有較高的營養價值和藥用價值。
銀杏墨魚花 銀杏墨魚花－原料 銀杏墨魚花－製法 墨魚簡介 -
爆墨魚花
爆墨魚花是浙江溫州地區傳統名菜，溫州人以墨魚作原料，能製作很多菜餚，以爆墨魚花最有特色。墨魚肉鍥花刀，燒熟後片片墨魚捲曲成麥穗狀，造型美觀。沒有深厚的功...
製作原料 製作過程 做法 工藝提示 菜品特色 -
菜心墨魚花
原料：淨墨魚肉300克，油菜心250克，鹽3克、雞精5克、料酒25克、胡椒粉3克、生粉5克、蔥花3克、薑末2克、色拉油30克。製法：1、油菜心去掉黃葉洗...
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酥炸墨魚丸
酥炸墨魚丸 墨魚比較容易擺布折騰，想搞點花樣也不難：酥炸墨魚丸。 3、墨魚肉洗淨，切碎後攪爛。
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王子墨
王子墨，小名墨寶，中國最小的簽約網路歌手，2002年5月2日出生，屬馬，2005年，年僅三歲的墨寶簽約搜狐公司並發行了自己的第一張個人唱片《玩轉音樂》，...
網路歌手 女藝人 -
糖醋墨魚丸
採用老墨魚為主要原料,適當添加具有粘性的草魚肉、肥膘和馬蹄粒,採用合理的配方，做出高品質的墨魚丸。糖醋墨魚丸是在墨魚丸的基礎上增加淮揚菜特色，成為一道風...
材 料 做 法
