塢龍骨

烏龍骨（本來木木改名是醬香骨的）
材料：豬肋排500g，鹽，糖，料酒，柱候醬（是真的柱候醬啦，別像木木那樣放甜麵醬了），水，油，蜜糖
做法：1、豬肋排洗淨，吸乾水，用鹽、糖、料酒稍稍抓一下，稍微入味了，加一湯勺柱候醬和一湯勺水，一點點油（也可以不放，不過木木買的肋排有點瘦）
2、拌勻，放冰櫃醃製一個晚上
3、用錫紙疊一個小盒子，將醃好的肋排碼好，烤箱160度預熱，將錫紙小盒子的蓋子蓋好，200度，上下火，烤30分鐘（如果嫌疊小盒子麻煩，也可以就直接拿錫紙包著肋排烤，但那樣成品出來口感會偏乾，如果是放在小盒子裡烤的話，肉汁就流不出去，咬的時候還會有肉汁）
4、烤好了取出將錫紙蓋子打開，掃上蜜糖，再用180度烤5分鐘即可