酒莊介紹
塔奴丹酒莊(chateautanunda)始建於1890年,是澳大利亞最古老的酒莊之一,酒莊的規模可以與法國的頂級名莊媲美,是巴羅薩谷(BarossaValley)的象徵。
塔奴丹酒莊採用人工採摘、柔筐式壓榨和免過濾技術,在釀造過程中將人的干預降到最低,以使葡萄本身的個性得到充分的發展。該酒莊傳統方法與高新技術的結合賦予了葡萄酒優雅與溫婉的特性。正如約翰•格伯(JohnGeber)先生所說:百多年橡木桶陳釀經驗的累積與大師級的調配技藝是我們釀酒的獨門絕技;葡萄園是我們的靈魂;柔筐式壓榨是我們的心臟。我們傾注所有以釀造複雜、豐富和美味誘人的葡萄酒。
塔奴丹酒莊內設有豪華的宴會廳,城堡外的休閒區由花園和板球場組成,那是個理想的享用美酒和乳酪的場所。格伯(Geber)家族很驕傲能夠成為這座古老建築的守護者,如果有機會,歡迎大家參觀這座夢幻般的城堡,還有塔奴丹葡萄園、花園和環繞四周的青山。事實上,每年都有近10萬人前來城堡參觀,其中不乏世界名人和達官顯貴。塔奴丹酒莊每年都為器官捐獻慈善組織舉辦板球義賽,所以世界知名的板球明星每年都會來城堡做客。他們在品鑑美酒的同時欣賞美麗的葡萄園風光,可見塔奴丹酒莊也是澳洲不可錯過的觀光聖地。
此外,更值得注意的是這些美麗的風景所伴隨的與之相應的美酒,“珠穆朗瑪峰”系列葡萄酒是塔奴丹酒莊的高端旗艦產品,是葡萄酒中的勞斯萊斯,它代表了巴羅薩谷的最高水準。“珠穆朗瑪峰”系列葡萄酒並不是每年生產,只有遇到好年份的時候才會生產1500瓶。在有著葡萄酒界奧林匹克之稱的ISWC(2010)比賽中,塔奴丹酒莊也有著傲人的成績:2008年份的珠穆朗瑪歌海娜(TheEverestGrenache2008)獲得了產於單一葡萄園的紅葡萄酒第一名(SingleEstateRedWineTrophy);2005年份的珠穆朗瑪西拉(TheEverestShiraz2005)同時獲得了國際西拉第一名(InternationalShirazTrophy)。