堅果能量球

堅果能量球是一道由堅果、蜂蜜、黑糖、肉桂粉為原料的菜餚

食材明細

各種堅果（我用的是杏仁，榛子，花生）

堅果能量球

蜂蜜
黑糖
肉桂粉

做法

1將全部堅果用清水浸泡6個小時左右。
2用攪拌機把浸泡好的堅果攪碎，瀝乾水。
3攪碎後的堅果放入盆子裡，放入適量蜂蜜，黑糖，肉桂，拌勻。
4平鋪在烤盤上，用烤箱烤（200F）烤2個小時左右，目的是要所有的液體變粘稠。
拿出來，涼涼，用保鮮膜防止沾手；揉成小球，就完成了。
小貼士
放冰櫃里應該可以稱一個星期呢~