用料
主料
- 印度飛餅2張
輔料
調料
培根水果手抓餅的做法
1.不粘鍋加入一點點油,放入培根小火煎至微金黃,取出,芒果去皮去核切長條備用,將培根煎出的油留在鍋里,放入飛餅皮2.煎至金黃,關火,擠上適量的番茄醬
3.再鋪上芝士片,鋪上生菜片,加上煎香的培根和芒果條,捲起,趁熱,開吃啦
烹飪技巧
1、培根小火煎的時候會有油煎出,而且飛餅皮也帶著油份的,所以煎餅的時候就不用再放油了哈;2、趁熱把芝士片放在餅上,熱力會把芝士片溶化了,很好吃的喔;
3、這樣的手抓餅最方便了,喜歡放什麼在中間做料都行,雞肉,肉鬆、雞蛋什麼的,你愛吃什麼放什麼哈。