做法
1.準備好所有材料,把雞脖切好小段,過水,撈出備用 | |
2.將切好的蔥,姜,蒜,放在油鍋爆香,把過水的雞脖翻炒兩分鐘,放入土豆,加水沒過材料。 | |
3.土豆快熟時,把胡蘿蔔放進去。快熟放鹽和醬油調味。出鍋即可 |
小貼士
1.一定要處理好雞脖
土豆燉雞脖是一道菜品,主料是雞脖、土豆、胡蘿蔔,輔料是蔥、姜、蒜、鹽、味素、醬油、醋。
1.準備好所有材料,把雞脖切好小段,過水,撈出備用 | |
2.將切好的蔥,姜,蒜,放在油鍋爆香,把過水的雞脖翻炒兩分鐘,放入土豆,加水沒過材料。 | |
3.土豆快熟時,把胡蘿蔔放進去。快熟放鹽和醬油調味。出鍋即可 |
1.一定要處理好雞脖
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