土司火雞沙拉

土司火雞沙拉

土司火雞沙拉,美食,是以吐司麵包、火雞肉為原料製作而成。

主料

吐司麵包1片、火雞肉(熟)80克

輔料

蘑菇(罐裝)40克、奶油20克、奶油沙司60克
調料/醃料:食鹽3克、胡椒粉少許

做法

1、制火雞色拉:將火雞切成1厘米見方的小塊,蘑菇一切四;
2、把奶油置鍋內,加熱至熔化後,放入雞和蘑菇輕輕炒一下,加鹽、胡椒粉以及奶油沙司攪拌均勻;
3、將燒成金黃色的吐司麵包放在盤上,倒上火雞色拉即成。

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