基本信息
作 者:康源春,袁瑞奇 主編出 版 社:中原農民出版社發行部
出版時間:2005-1-1
字 數:50000
版 次:1
頁 數:60
印刷時間:2005-1-1
紙 張:銅版紙
I S B N :9787806417416
包 裝:平裝
內容簡介
本書緊緊圍繞白靈菇的栽培技術展開敘述。內容堅持貼近農業生產、貼近農村生活、貼近農民需要,全面、系統地著述栽培白靈菇的先進適用技術,內容深入淺出、刪繁就簡、圖文並茂、通俗易懂,基本做到了讓農民看得懂、學得會、用得上,既針對了農業特點,也符合農民的閱讀理解水平。無論是從該書編著內容的全面性、系統性、針對性、前瞻性,還是從該書編著方法的科學性、先進性、適用性和邏輯性,都具有鮮明的特色,有很強的創新性,是一本不可多得的好書。
編輯推薦
本書緊緊圍繞白靈菇的栽培技術展開敘述。內容堅持貼近農業生產、貼近農村生活、貼近農民需要,全面、系統地著述栽培白靈菇的先進適用技術,內容深入淺出、刪繁就簡、圖文並茂、通俗易懂,基本做到了讓農民看得懂、學得會、用得上,既針對了農業特點,也符合農民的閱讀理解水平。無論是從該書編著內容的全面性、系統性、針對性、前瞻性,還是從該書編著方法的科學性、先進性、適用性和邏輯性,都具有鮮明的特色,有很強的創新性,是一本不可多得的好書。
目錄
1.白靈菇的栽培優勢/1
2.白靈菇的利用價值和經濟效益/2
3.無公害白靈菇產業化生產技術要點/3
4.白靈菇子實體形態/4
5.白靈菇生長發育的幾個階段/5
6.白靈菇的主要優良品種/6
7.白靈菇品種間的差異/7
8.白靈菇生長發育對營養的要求/8
9.白靈菇生長發育對溫度的要求/9
10.白靈菇生長發育對空氣的要求/10
11.白靈菇生長發育對光照的要求/11
12.白靈菇生長發育對培養料酸鹼度的要求/12
13.白靈菇生長發育對水分的要求/13
14.白靈菇生產的必要設備(一)/14
15.白靈菇生產的必要設備(二)/15
16.高壓滅菌鍋的使用技術要點/16
17.白靈菇菌種分級和擴繁/17
18.白靈菇母種的轉擴/18
19.白靈菇麥粒原種的製作程式/19
20.白靈菇栽培種的製作程式/20
21.白靈菇的栽培季節/21
22.白靈菇生長對培養料的要求/22
23.白靈菇培養料配方/23
24.白靈菇培養料的發酵技術/24
25.白靈菇培養料配製方法/25
26.白靈菇生產裝袋時應注意的問題/26
27.白靈菇生產提高菌袋滅菌質量的技術要點/27
28.白靈菇高質量接種的規範化操作/28
29.白靈菇發菌期管理技術要點/29
30.購運白靈菇菌種應注意的問題/30
31.白靈菇出菇場地的種類/31
32.白靈菇出菇場地的消毒/32
33.白靈菇生產對覆土材料的要求/33
34.白靈菇子實體分化的條件/34
35.單排菌袋自然堆疊兩端出菇方式/35
36.雙排堆疊一端出菇方式/36
37.雙排菌袋牆式覆土出菇方式/37
38.雙排梯形牆式覆土出菇方式/38
39.全脫袋地埋覆土出菇方式/39
40.半脫袋覆土出菇方式/40
41.單排菌袋中間環切牆式覆土出菇方式/41
42.促進菌袋早出菇的技術措施/42
43.白靈菇子實體生長發育時的管理/43
44.白靈菇優質菇標準及培育方法/44
45.畸形白靈菇的類型與防止方法/45
46.白靈菇的採收/46
47.白靈菇商品菇的等級/47
48.白靈菇的春季栽培與菌袋越夏/48
49.白靈菇培養料的二次利用/49
50.白靈菇的運輸/50
51.如何提高白靈菇生產的綜合效益/51
52.白靈菇的保鮮方法/52
53.白靈菇的人工乾制/53
54.白靈菇的鹽漬方法/54
55.白靈菇罐頭的製作/55
56.白靈菇生產中常見雜菌的種類/56
57.白靈菇生產中常見雜菌的防治/57
58.白靈菇子實體生長期常見病害及防治/58
59.白靈菇生產中常見害蟲的防治/59
60.白靈菇生產中可使用的殺菌劑與殺蟲劑/60