展會背景
中國國際航空食品及用品展覽會作為亞洲地區唯一針對航空食品及用品領域最專業的採購交易會，已順利召開兩屆。為期三天的展會共吸引來自全球四十多個國家和地區近兩百家航空食品及用品領域優秀供應商前來參展，參展企業包括：
佳美集團，天旅國際，淄博蕾寶，盼盼食品，大娘水餃，高淳陶瓷，中綠食品，匯源果汁，李錦記，有友食品，三原蓼花糖，元祖夢果子，好想你棗業，台灣度小月，杭州國光旅遊用品，綠盛集團，英銳航空，天津瑞珅，安慶明欣等。展出面積近七千平米，聚集國內外近百家主要航空公司及近千家全球航食相關企業前來參會。其中：東方航空公司、南方航空公司、海南航空公司、吉祥航空、北京新華空港等多家航空公司客艙及配餐主要部門分別在現場進行航空食品及用品供應商的樣品採集與信息的收集。展會期間還舉辦了多場會議論壇與買家見面會，在會議論壇期間各大航空領域的專家針對航空食品安全、航空食用油安全與營養健康話題進行討論。預計第三屆展會規模及觀眾數量同比有較大的提升，參展商數量同比增長40%，專業觀眾數量同比增長80%。該展會現已成為中國航空食品及用品領域最專業的採購交易會，在國際航空食品及用品領域專業展會中占有極為重要的地位。
新的機遇
考慮到不斷擴大的和變化的航空市場需求，更好促進航空食品及用品市場的發展，推動航空食品企業、供應企業和航空公司合作共贏，高登商業與相關主管部門等單位將於2014年6月5日-7日在上海國際展覽中心舉辦“2014第三屆中國國際航空食品及用品展覽會”。展會面積將超過一萬平方米。展會期間將聚集國內外近兩百家主要航空公司及近千家全球航食相關企業前來參會，通過展會上面對面的交流與溝通，增進了航空食品及用品供應企業與航空公司食品採購管理部門、機上用品採購管理部門的了解、理解和友誼，推動供需雙方合作共贏。
展會優勢
Ø亞洲地區唯一針對航空食品及用品領域最專業的採購交易會，在國際航空食品及用品領域專業展會中占有極為重要的地位。
Ø作為世界經濟、金融中心，設立中國(上海)自由貿易試驗區的上海，航空產業發展迅速，航空市場龐大，伴隨而來的航空食品及用品市場及其廣闊。
Ø同期舉辦的買家見面會，作為一種全新的服務模式，能夠有效的拉近買家和賣家之間的距離，促進買賣雙方生意的達成。
參會人員
•國內外航空公司
•國內外航空配餐企業
•餐飲設備及服務供應商
•餐飲食品飲料供應商
•食品加工，準備和保存的解決方案供應商
•食品包裝，檢驗服務提供商
•食品冷凍和加熱系統/設備運營商
•配餐管理諮詢公司
•餐具和陶瓷器製造商
•清潔/清洗設備供應商
•機上廚房設計公司及廚房設備製造商
•食物原材料處理方案提供商
•圍欄監測和運輸體系供應商
•儲物架和存儲設備製造商
•垃圾管理設備供應商
•手推車/盤子供應商
•客艙裝潢，紡織品，亞麻布供應商
目標觀眾
國內外200多家航空公司客艙及配餐專業採購人員;
具有採購部門的郵輪和渡輪公司、高鐵採購部門等;
大型超市和普通超市採購中心、食品及飲料採購經理、大型超市和普通超市經理等;
食品和用品行業的經銷商、代理商、貿易商及製造商;專賣店的採購人員和品質檢驗人員;
大型餐飲企業及餐飲連鎖企業：大型餐飲企業及餐飲連鎖企業採購中心、採購經理等;
酒店、餐廳及咖啡廳：各大酒店、餐廳及咖啡廳(餐飲經理)、連鎖餐廳和連鎖酒店;
學校、部隊、醫院及企業：各學校、部隊、醫院及企業餐飲採購負責人等;
電子商務行業：食品和用品網站設計師、此類網站的食品和用品買家等;
參展範圍
展品範圍
1)食品及飲料
航班中式西式配餐及配料，客運火車、旅遊輪船、長途客車中式西式配餐及配料，熟食、半成品食品、肉製品、麵包及甜點，海產品、蔬菜、水果、糧油製品、烘焙休閒食品、炒貨、樹堅果、乾果，乳及乳製品、各種飲料及酒、茶葉等。
2)航空餐具、及航空食品包裝、食品加工設備
多次性餐具、一次性餐具及用品、環保餐具、廣告禮品杯、箔餐盒、航空食品包裝機、航空食品包裝、保鮮膜/袋、航空餐車
3)客艙用品及禮品
客艙清洗劑、一次性消毒清潔用品、客艙吸塵器、靠墊、毛毯、座椅套、航空耳機、眼罩、清潔袋、清潔車、旅行袋、禮品包、航空禮品
4)航空服務及設備
航空商務娛樂系統、娛樂設備、航空貨運、教育和培訓、救生系統及用品
