相關詞條
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固態
日常生活中最常見的物質形態是固態、液態和氣態，從構成來說這類狀態都是由分子或原子的集合形式決定的。由於分子或原子在這三種物態中運動狀況不同，而使我們看到...
特性 熔化 分類 超固態 固體物理學 -
固態發酵原理、設備與套用
作為固態發酵的系統專著，《固態發酵原理、設備與套用》對於發酵工程、生物工程，食品工程、農產品深加工等領域的研究生和其他研究人員有很強的參考價值，也可供作...
基本信息 內容簡介 目錄 -
固態發酵
固態發酵，是微生物在沒有或基本沒有游離水的固態基質上的發酵方式，固態基質中氣、液、固三相併存，即多孔性的固態基質中含有水和水不溶性物質。 白酒和陳醋生產...
優點 解釋 鑑別方法 純糧發酵 -
南京大學亞微觀固態化學研究所
簡介南京大學亞微觀固態化學研究所成立於1996年。 1996年南京大學根據科技發展的需要，通過物理化學國家重點學科有關研究方向的聯合成立了亞微觀固態化學...
簡介 -
固態發酵法
固態發酵法是微生物在沒有或基本沒有游離水的固態基質上的發酵方式方法，固態基質中氣、液、固三相併存，即多孔性的固態基質中含有水和水不溶性物質同。
優點 廣義上固態發酵 狹義上固態發酵 套用 純糧固態發酵 -
固態氧氣
固氧、固態氧形成於正常大氣壓的54.36K（-218.79°C）以下。固態的氧氣由於吸收紅色光，像液氧一樣，是淺藍色透明物質。
基本概述 固氧 用途 功能 -
固態氧
固態氧，是指固體形態的氧氣。 但通常所說“固態氧”並不是氧氣晶體，而是過碳酸鈉、穩定劑、增效劑製成的白色或彩色顆粒狀增氧劑。 增氧劑在水中能反應生成大量...
固氧 增氧劑用途 增氧劑功能 -
固態轉變
版次：1 頁數：192 開本：16開
圖書信息 內容簡介 -
半固態液流電池
麻省理工學院的研究人員發展了一種新的半固態可充電鋰液流電池單體，使用這種電池就像帶著油箱一樣，它將能量輸送與能源存儲分開，儲電量是以前版本的30倍。
簡介 相關數據 工作原理 專家觀點 難題 -
太陽系化學
太陽系化學，是宇宙化學的一個重要分科，研究太陽系諸天體（太陽、行星、衛星、小行星、隕星和彗星等）的化學組成和物理－化學性質以及年代學和化學演化問題。
簡介 太陽系 研究對象 研究方法
