回鍋鹵豬利

原料： 配料： 做法：

原料：
鹵豬利、韭芯。
配料：
鹽、白糖、泡椒、醬油、蚝油。
做法：
1、鹵豬利切片，韭芯切段；
2、取一個小碗，將配料混在一起，調成調味汁；
3、鍋里放底油，將調味汁倒入鍋中，炒成香味，再將鹵豬利倒入，中火炒至上味，最後加韭芯煸炒即可。