內容提要
從春到冬,四季相宜,本書以季節為經線,以食物為緯線,為您精確繪製了科學的四季飲食宜忌圖譜,是可以陪伴您一整年的實用飲食手冊。每個季節飲食養生的重點,每個季節該吃該忌的食物。本書以簡潔易讀的大眾語言、簡單明了的結構體例,貼心為您闡述了春夏秋冬四季飲食的關鍵點和宜忌點。從氣候到食物,從大眾到個體,從健康人到病患者,細緻入微又包納全面。總有您關注的飲食話題,總有您適合的食物宜忌。本書是您全年飲食的貼心朋友,是家庭餐桌的友情參謀。
編輯推薦
從春到冬,四季相宜,本書以季節為經線,以食物為緯線,為您精確繪製了科學的四季飲食宜忌圖譜,是可以陪伴您一整年的實用飲食手冊。
每個季節飲食養生的重點,每個季節該吃該忌的食物。本書以簡潔易讀的大眾語言、簡單明了的結構體例,貼心為您闡述了春夏秋冬四季飲食的關鍵點和宜忌點。從氣候到食物,從大眾到個體,從健康人到病患者,細緻入微又包納全面。總有您關注的飲食話題,總有您適合的食物宜忌。本書是您全年飲食的貼心朋友,是家庭餐桌的友情參謀。
目錄
第1章 春季飲食宜忌
春季飲食原則
早春食物大排素
春季宜多吃的食物
春季宜少吃的食物
春天吃花宜忌
春季吃野菜要謹慎
春季食補宜與忌
春補宜補肝
春困的飲食調理
春季飲食要防過敏
春季飲食要養陽
春季食物宜忌點
第2章夏季飲食宜忌
夏日飲食原則
夏季宜多吃的食物
夏季宜少吃的食物
夏季食物保存加工宜忌
三伏天防暑飲食最關鍵
夏季蔬菜的食用宜忌
夏季冷飲的食用宜忌
暑夏宜喝粥
夏季進補宜清補
端午吃粽子宜忌
夏季兒童飲食宜忌點
夏季食物宜忌點
第3章秋季飲食宜忌
秋季飲食原則
秋季宜多吃的食物
秋季宜少吃的食物
秋季飲食宜防燥
當心秋季相衝食物
秋季進補宜忌
秋季補腎宜與忌
秋季飲食宜防腹瀉
秋季吃魚有宜忌
中秋吃月餅宜忌
秋季美容飲食宜忌
秋季食物宜忌點
第4章 冬季飲食宜忌