嘟嘟朱古力鬆餅

用料材料：底筋麵粉１１０g，奶油１１０g，朱古力適量。 奶粉粉，麵粉過篩加入“１”製成麵團。 朱古力溶化，裝入表花袋，裝飾即可。

用料

材料：底筋麵粉１１０g，奶油１１０g，朱古力適量。 調料：糖粉４５g，奶粉５０g

做法

奶油軟化，加入過篩的糖粉。攪拌均勻. 奶粉粉，麵粉過篩加入“１”製成麵團。 把麵團放入食品袋，擀成薄麵皮。用模具壓型後入烤箱，１８０度，烤１０－１２分鐘。或用平底鍋墊錫箔紙微火烘烤，５分鐘關火３分鐘，再重複一次即可。 朱古力溶化，裝入表花袋，裝飾即可。