圖書信息
作 者：陳紅麗，繆瑞 著
出 版 社：北京大學出版社
ISBN：9787301105634
出版時間：2011-12-01
版 次：1
頁 數：262
裝 幀：平裝
開 本：16開
內容簡介
《21世紀全國高等院校採購與供應鏈管理專業系列教材：商品檢驗與質量認證》介紹了商品檢驗與質量認證的理論與實務。《21世紀全國高等院校採購與供應鏈管理專業系列教材：商品檢驗與質量認證》上、下兩篇共9章。上篇商品檢驗包括6章，分別是商品檢驗基礎、商品檢驗的抽樣方法、商品檢驗方法、商品檢驗內容、流通領域商品質量抽檢、進出口商品質量檢驗；下篇質量認證包括3章，分別是質量認證基礎、產品認證、管理體系認證。
書中提供了與商品檢驗與質量認證有關的大量生動案例、小知識和形式多樣的習題。以供讀者閱讀、訓練使用，便於其對所學知識的鞏固和商品檢驗與質量認證能力的培養。本書在實用性和操作性方面都具有很強的指導作用。
本書可作為高等院校管理、經濟類專業的本科教材，也可作為企業和社會培訓商品檢驗與質量認證人員的參考書籍。
目錄
上篇 商品檢驗
第1章 商品檢驗基礎
1.1 商品檢驗的產生與發展
1.1.1 我國商品檢驗的歷史沿革
1.1.2 我國商品檢驗機構
1.1.3 國際商品檢驗機構
1.2 商品檢驗的概念
1.2.1 商品檢驗術語
1.2.2 商品檢驗的種類
1.2.3 商品檢驗的形式
1.2.4 商檢證書
1.3 商品檢驗的方法、內容與程式
1.3.1 商品檢驗的方法
1.3.2 商品檢驗的內容
1.3.3 商品檢驗的程式
1.4 商品的品級
