簡介：
商務直飲機，是相對於家庭飲水機而言的，主要安裝和套用在各個公共的商業性的場合，如公司、工廠、機關單位的辦公樓辦公室、機場、車站、學校、醫院、連鎖奶茶及餐飲、酒樓、賓館等公共場所的大型的飲水設備，根據各地方的習慣不同，也被稱為“商用直飲水台”、“公共飲水設備”或“商用直飲水機”，通常通過濾芯和濾材，先公過濾掉水中的余氯、細菌、泥沙、鐵鏽、重金屬、膠體等雜質，再把經過過濾的水加熱燒開，達到直接飲用的標準。商用直飲水機是區別於桶裝水飲水機和傳統水式飲水設備的新產品。現在大多數的公共場所使用的是具有節能效果的節能飲水機。
商務直飲機原理：
如圖所示：20度的自來水經過交換器吸收了開水熱能後，進入商務直飲機之前已達到85度，從85度加熱到100度，只需加熱15度，而普通開水器，飲水機把自來水從20度加熱到100度需加熱80度，那么，商務直飲機與普通開水器，飲水機相比。理論商用直率：（80-15）÷80=81.25%，實測商用直率＞80%。
原理圖特點：
■特設高效熱能交換器，省電80%；
■具有智慧型水控系統，水不開，則無水流出，避免飲用生水；
■全不鏽鋼製造,水槽模壓成型,人機工程設計；
■開水，溫開水經四級(PP+燒結活性炭+KDF+雙高效活性炭)商用直和高溫殺菌處理；
■常壓式專利技術設計,更安全。
註：適用水壓0.05-0.6MPa，適用水源，城市自來水。
注意事項：
商務直飲機作為一種電器產品，其安全性是非常重要的。由於一般消費者不具備用電知識，所以在購買產品後不要自行安裝，最好由生產企業的專業人員進行安裝。在使用產品前，消費者應仔細閱讀產品使用說明書，按照說明書進行操作。
一般開水機應放置在一個牢固的平台上，其附近應有排水地漏，方便開水器清洗排污以及故障條件下的溢水。外部電源在接入開水器前，應安裝獨立的電源開關及漏電保護裝置。開水機的金屬外殼要可靠接地。消費者在使用中應注意以下6個方面的問題：
1．不要將直飲機安裝在潮濕的環境中，如浴室中。因為浴室中空氣潮濕，水蒸汽進入電器箱後，易在絕緣介質表面凝結，降低其絕緣性能，造成漏電事故。
2．在使用直飲機時，應先注滿水後再接通電源，不要隨意自行調整溫控器，以防止將溫控器調至沸點溫度以上。
3．在使用過程中，不要輕易拆除直飲機的接地導線，因為接地措施是防止觸電的最後一道保護措施。
4．要經常檢查直飲機的進水源，防止進水口處堵塞，避免電加熱管幹燒現象的發生。
5．要定期除垢。如果當地水質低劣，可在直飲機進水口處安裝淨水器，以提高開水器的工作效率，延長使用壽命，保證飲用水的清潔衛生。
6．在保養清洗直飲機前必須切斷直飲機的水源和電源。清潔直飲機的外殼時，套用乾淨的抹布進行擦拭，嚴禁用噴射水流沖洗外殼及電器箱部分。
