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調味品品評師
目前在各類調味品企業擔任專職調味品品評師的人員有些是食品科學等相關專業科班出身,有些則是從廚師轉行而來的。他們除了具備食品科學、日常烹飪、營養保健等方面...
職業定義 工作內容 職業概況 職業要求 薪資行情 -
白酒的品評
《白酒的品評》是由中國輕工業出版社在2008年4月1日出版,一本關於介紹白酒品評的各方面內容的圖書。
內容簡介 目錄 文摘 -
飲料酒的勾兌與品評
本書在介紹飲料酒勾兌基本知識和必要理論的基礎上,著重介紹白酒勾兌、調味操作以及品評的專門方法,並從勾兌、調味的角度介紹了低度白酒、新型白酒的生產方法等內...
簡介 目錄 -
蘭花傳統標準
蘭花傳統標準是對花瓣、花容、花色、葉片、植株和氣味的鑑賞標準。外三瓣寬圓或寬闊,瓣端完整無缺,收根緊邊,質厚且糯,不飄。鼻小舌大,舌呈圓或方形。舌內紅點...
介紹 鑑賞術語 花型欣賞 花色欣賞 葉型欣賞 -
書法欣賞[即通過對優秀書法作品的品評領略其美]
書法是反映生命的藝術, 人的喜怒哀樂這些內心情感也能在中國書法里表現出來,像在詩歌音樂里那樣。書法欣賞即通過對優秀書法作品的品評,領略其中蘊含的美。如果...
審美標準 欣賞方法 條件 方法 常識 -
4c[鑽石評價標準]
“4C”是您判斷一顆鑽石價值與品質的衡量標準。所謂“4C”即是4個以C開頭的英文單詞的簡稱,指鑽石的克拉重量(CARAT WEIGHT)、淨度(CLAR...
4C參數 4C標準鑑定 創立 -
歷代璽印斷代標準品圖鑑
》、《淳法上人別署印譜》等。內容簡介《歷代璽印斷代標準品圖鑑》所收200件璽印,是中國印史上有代表性的並具重要史料價值和斷代標準意義的珍品,相形而言,筆者的考釋和品評則僅是以一孔之見對其蘊涵的學術與藝術信息的粗簡解讀...
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國中生標準新閱讀最佳化訓練:中考總複習
考點解說 考點解說 考點解說
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
國中生標準新閱讀最佳化訓練:9年級
美文兩篇 美文兩篇 美句雅詞
圖書信息 內容簡介 作者簡介 目錄 -
品酒師
以其悠久的歷史、獨特的工藝技術聞名於世。品評是影響釀酒水平的關鍵技術之一。掌握品評技術的品酒師對釀酒工藝技術的改進、產品質量的控制、新產品的開發...] 名於世。品評是影響釀酒水平的關鍵技術之一。掌握品評技術的品酒師對釀酒...
發展歷史 職業概況 工作內容 職業標準 形成過程