咯嗪

咯嗪，英文名稱是vitaminB2;riboflavin，是一種藥物。別名是維生素B2；核黃素；7，8-二甲基-10-核糖基異咯嗪；乙種維生素二；維生素乙2。相對分子量是376.37。

【中文名稱】維生素B2；核黃素；7，8-二甲基-10-核糖基異咯嗪；乙種維生素二；維生素乙2

咯嗪

【英文名稱】vitaminB2;riboflavin

【相對分子量或原子量】376.37

【熔點（℃）】280

【性狀】

橙黃色結晶粉末，有微臭，味微苦

【溶解情況】

難溶於水和乙醇，能溶於氯化鈉溶液，不溶於乙醚和氯仿，易溶於稀氫氧化鈉溶液。

【用途】

可用作醫藥或飼料添加劑。缺乏時會引起口角炎、舌炎、唇炎、脂溢性皮炎、結膜炎、角膜炎、肝臟、神經等障礙。妊娠期缺乏會導致胚胎骨骼異常，骨變短，肋骨、足趾畸形等症。

【製備或來源】

將麥等發酵後可直接提取。工業生產可由3，4-二甲基苯胺與D-核糖合成。也可以葡萄糖為原料經氧化、成鹽、轉化、酸化、內酯化、縮合、催化氫化、環合等過程得。

【其他】

存在於小米、大豆、酵母、綠葉菜、肉、肝、蛋、乳等食品中。在鹼性溶液中不穩定，遇日光更能加速其變質。在體內參加氧化還原過程。

【生產單位】

湖北廣濟製藥廠；西安製藥廠；上海葡萄糖廠；瀋陽紅衛製藥廠；天津河北製藥廠；山東濰坊第三製藥廠；江蘇蘇州生物製藥廠等