咖啡酒店定義
咖啡主題酒店,顧名思義,就是將咖啡主題融合到酒店的實際運營中。這裡的融合有兩個層面:一是單純的咖啡元素融入,即僅在酒店某處開闢一個用於休閒的咖啡館廳區域,為客人提供咖啡售賣服務;二是將咖啡文化徹底融入酒店文化中,例如咖啡式checkin、提供入住早安咖啡、設定咖啡商務廳、設定咖啡復古宴會廳等,將咖啡文化貫徹到酒店的每個角落裡。
咖啡的起源
咖啡樹原產於非洲衣索比亞西南部的高原地區。據說一千多年以前一位牧羊人發現羊吃了一種植物後,變得非常興奮活潑,進而發現了咖啡。還有說法稱是因野火偶然燒毀了一片咖啡林,燒烤咖啡的香味引起周圍居民注意。“咖啡”一詞源自希臘語“Kaweh”,意思是“力量與熱情”。
咖啡和酒店的緣分
飲用咖啡的作用是緩解疲勞、促進消化;酒店的作用是讓商旅者卸下身心的疲憊,元氣滿滿的迎接第二天的早晨。咖啡和酒店的作用對商旅者而言,有異曲同工之妙。將咖啡和酒店結合起來,建造一家咖啡酒店,對於酒店業而言是一個創舉,對於商旅者而言,更是一種提升生活品質的選擇。特點
文化性:即“咖啡文化”融合到酒店內部的方方面面。將咖啡文化與酒店文化融合在一起,便擦出奇妙的火花。
發展性:咖啡歷史悠久,隨著時間的推移,它逐漸與時尚、現代生活聯繫在一起,因此,將咖啡文化作為酒店的主題。
國內咖啡主題酒店
朵麗米酒店:客人沉浸在咖啡香中,伴著現場樂隊的吟唱,盡情享受悠閒的商旅時光。傳統的接待大廳被改造為集咖啡廳、酒吧、接待為一體的三合一社交空間,為客人創造充滿人文、社交、格調的氛圍,讓客人隨心釋放,盡享歡樂生活。