濾杯式沖泡法
1、先用熱水溫杯,水煮沸後靜置20s。
2、將咖啡粉倒入濾紙中,先以少部分熱水滲透咖啡粉約20秒。
3、再慢慢加入剩餘的熱水到8分滿,讓咖啡慢慢過濾到杯中。
4、將熱牛奶打泡,倒在熱咖啡上。飲用時刻依個人愛好加入糖、朱古力粉或肉桂粉。
剛煮沸的水溫度過高,會破壞咖啡的口感,所以將煮沸的水靜置20秒再沖泡,讓咖啡呈現最完美的狀態。
咖啡奶泡是飲品材料:咖啡粉1.5大匙,熱水75cc,熱牛奶75cc。
濾杯式沖泡法
1、先用熱水溫杯,水煮沸後靜置20s。
2、將咖啡粉倒入濾紙中,先以少部分熱水滲透咖啡粉約20秒。
3、再慢慢加入剩餘的熱水到8分滿,讓咖啡慢慢過濾到杯中。
4、將熱牛奶打泡,倒在熱咖啡上。飲用時刻依個人愛好加入糖、朱古力粉或肉桂粉。
剛煮沸的水溫度過高,會破壞咖啡的口感,所以將煮沸的水靜置20秒再沖泡,讓咖啡呈現最完美的狀態。
奶泡咖啡典型的法國式飲用方法。牛奶咖啡已不多見,取而代之的是奶油咖啡。使用奶油攪汁器將牛奶攪起泡沫起泡的牛奶易於引用,而且,其狀態又似奶油狀。如果點牛奶...
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基本簡介 歷史文化 基本功效 栽培技術 分類奶泡器是通常與咖啡機配套使用的製造牛奶泡沫的機器。 隨著咖啡在我國的推廣,對卡布其諾或拿鐵的牛奶咖啡熱衷喜愛者對帶有奶泡器特別親睞。
種類 清潔貓屎咖啡產於印尼,是全世界最貴的咖啡之一。貓屎咖啡只是別名,它的正式名稱為Kopi Luwak,Kopi是印尼語“咖啡”的意思,Luwak則是一種叫麝香...
概述 發展歷史 產地 原理 特點