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香蔥咖喱麵包
香蔥咖喱麵包,麵包細軟,味道可口。 食品用料 法式麵包1條、青蔥2~3根、咖喱粉2小匙、奶油1大匙、鹽1/4小匙[1] 做法 1、青蔥切末與咖喱粉、奶油...
原料: 做法 Tips: -
咖喱
咖喱是由薑黃為主料,另加多種香辛料配製而成的複合調味料,具有特別的香氣,主要用於烹調牛羊肉、雞、鴨、土豆、菜花和湯羹等。在東南亞許多國家中,咖喱是必備的...
簡介 分類 歷史發展 各國風味 製作方法 -
家制麵包大全
用量多少水在製作麵包中起什麼作用水質對麵包製作有什麼影響? 水質不合要求,怎樣補救油脂在麵包中有什麼作用麵包中的加油量以多少為宜? 家庭怎樣製糖粉雞蛋在...
作品目錄 -
海軍咖喱
咖喱飯所使用的材料,只需將調味料改為醬油及砂糖,就可煮成馬鈴薯燉肉。這樣以補給看層面來說十分方便,也成為在軍隊一伙食中普及的理由。使用的肉料原本是牛肉,但...
簡介 歷史 現在的海軍咖喱 食譜 橫須賀的海軍咖喱 -
麵包超人
『麵包超人』(それいけ!アンパンマン)是1988年10月3日(關東地區)日本TV系列廣播電台製作的兒童動畫。2008年10月3日紀念本動畫播放20周年,...
作品簡介 人物介紹 歌曲總匯 電影劇場版 -
咖喱肉丸湯
咖喱肉丸湯,原料:牛肉清湯625克,肉餡50克,麵粉37克,黃油50克,雞蛋1個,洋蔥20克,胡蘿蔔12克,鮮姜、大蒜各5克,香葉半片,精鹽、味素各少許...
做法一 做法二 做法三 食材分析 -
《麵包坊》
《麵包坊》一書推薦各種麵包的家庭製作方法,既可開店賺錢,也可在家做出香q的麵包,與家人共享幸福滋味。簡單易行,通俗易懂,同時對科學食用甜麵包具有系統指導。
內容簡介 編輯推薦 目錄 文摘 -
超簡單麵包精選
甜麵包 香芋麵包 奶酥麵包
圖書信息 內容簡介 目錄 -
二狗媽媽的小廚房之自製麵包
《二狗媽媽的小廚房之自製麵包》是2017年1月遼寧科學技術出版社出版的圖書,作者乖乖與臭臭的媽。
內容簡介 作者簡介 目錄 -
65℃湯種麵包
“湯種”指溫熱的面種或稀的面種,麵粉加水後在火上加熱或者直接在麵粉中加入熱水,使澱粉產生糊化,即為湯種。麵粉糊化後吸水量大增,因此麵包的組織柔軟、富有彈...
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