書籍信息
書籍基本信息
副標題: 歐陽英老師的美顏瘦身食譜原作名: 樂活美人的生機飲食
作者: 阿雅 / 歐陽英
出版社: 灕江出版社
出版年: 2012-10
頁數: 176
定價: 30.00元
裝幀: 平裝
內容簡介
歐陽英浸淫食材三十餘年，國家註冊營養師。擁有豐富食療經驗，出版專著四十餘本，創辦歐陽英樂活生機網。
· 阿雅
活躍於兩岸三地的知名藝人，資深主持人，喜歡簡單健康的生活方式，享受運動帶來的活力與樂趣，過著樂活而知足的美好生活，以親和形象廣受大眾喜愛。近年來，美國遊學歸來的她更以清新佳人形象大放異彩，並長期致力于樂活健康生活理念的倡導與傳播。
作者信息及目錄
作者簡介
正確、健康的飲食，是讓身體保持美麗和活力的不二法門。本書的十堂課中，既分享了樂活飲食的健康概念，也讓讀者從全新的角度了解我們每天所吃的各種食材，以及它們與美麗、健康的關係，更針對所有女性都在意的種種困擾，比如讓皮膚白透亮彈、讓身體窈窕輕盈，充滿健康活力等等，設計了一整套的飲食選單和遵循方法，可以說既實用可信，又意義深遠。已經成功變身樂活美人的阿雅，作為樂活養顏食譜的體驗者與成功範例，將自己的獨家樂活飲食絕招向廣大姐妹大方分享。
目錄信息
推薦序 和阿雅一起越來越美 何 炅 /002自序 “管住嘴巴”才能健康美麗 歐陽英 /004
自序 忠於自己，散發自信的美麗 阿 雅 /006
第一堂課 正確的樂活飲食概念
生食、熟食搭配的飲食概念 /012
追求均衡的飲食生活 /015
簡單易行的樂活料理 /017
第二堂課 讓你越來越美麗的天然食材
五大超人氣美麗健康食材 /022
No.1 胡蘿蔔 抗癌明星食材 /023
No.2 洋蔥 改善失眠的絕妙好物 /026
No.3 薏仁 維持皮膚光滑潤澤 /029
No.4 西紅柿 讓皮膚光澤亮麗 /032
No.5 黃豆芽 讓你充滿能量 /035
第三堂課 從體質尋找對症食物
先了解你自己的體質 /038
體質的分類方式 /039
測測你是哪種體質 /043
上班族常見十大症狀及飲食調養 /051
阿雅的量身對症食譜 /060
第四堂課 提高身體的自愈力
用食物打開你的身體自愈力 /066
自愈力up 的黃金五寶 /066
第五堂課 強化免疫力的精力湯
精力是每日的活力之鑰 /076
誰該喝精力湯？ /078
正確的精力湯養生觀念 /079
精力湯這樣做才對 /080
阿雅的量身對症食譜 /084
第六堂課 五穀雜糧讓你健康長壽
多吃雜糧粗食讓你健康長壽 /088
多吃全穀類食品 /090
雜糧類營養表 /093
美味五穀食譜 /097
第七堂課 美麗妙方，纖體秘方
胖子變苗條美人的秘密武器 /104
什麼是酵素？ /105
天然水果酵素的製作 /109
認識高酶食物 /110
瘦身酵素料理 /113
阿雅的量身瘦身食譜 /116
第八堂課 美人兒一定要皮膚白透亮彈
讓你白裡透紅、活力有勁的健康醋 /120
醋是高營養價值的便宜好物 /121
水果健康醋的製作 /123
這樣喝更美麗——四道美膚飲料 /127
這樣吃更美麗——四道美膚食譜 /131
阿雅的量身對症食譜 /135
第九堂課 排毒培養身體淨化力
排毒可以減輕身體的負擔 /144
身體也要“三通” /145
認識新陳代謝系統 /146
多吃天然蔬果幫助排毒 /153
第十堂課 斷食培養空腹力
斷食讓你氣色紅潤 /156
斷食可增強人體自愈力 /157
三日果菜汁斷食法 /160
儘量食用有機蔬果 /166
附 錄 食譜索引 /168
