吲哚酚試劑

吲哚酚試劑用於檢測維生素C,為藍紫色。學名是二氯酚靛酚鈉。

檢測維C的方法:取甲、乙兩支試管分別加入3毫升維生素C和清水,再向兩試管中各加十滴吲哚酚試劑。含有維C的液體將褪掉藍紫色的吲哚酚試劑,清水則會被染成藍紫色。稱為“褪色反應”

吲哚酚試劑(用於VC的鑑定) 將 0.1克吲哚酚粉末溶於是100ML水中吲哚酚是吲哚的羥基取代物,吲哚;indole吲哚又稱苯並[b]吡咯。無色晶體。遇光或在空氣中變成黃色或紅色。有糞的臭味,但其純品在極稀濃度時卻具有花香氣味,可用於化妝品中。沸點253℃。熔點52℃。溶於熱水、乙醇、乙醚和苯。能與蒸汽一起蒸餾。用於制茉莉型香料、染料和藥物等,也用作試劑。可由煤焦油的220~260℃餾分分出,或由靛紅用鋅粉還原製得。也可以由脂肪醛或酮的苯腙與氯化鋅或氯化亞銅一起加熱合成。

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